接着是信标果實
<h2>材料</h2>
茄子一
青椒一
洋芋一
原裝新鮮醬油 2 勺
糖半勺
大蒜 4瓣
适量洋蔥
生姜 2 片
适量食用油
适量澱粉
少許鹽
1勺樂氏雞精
油适量
半勺豆沙
<h2>練習步驟</h2>
1、青椒切輥
2、茄子切刀塊
3、洋芋切刀塊，水要透明
4、洋蔥姜片、蒜蓉切最後加汁，兩勺醬油，半勺油，半勺豆瓣，少許鹽少許糖，雞精，少抽，加入适量水，加入小半勺澱粉，攪拌均勻
5、茄子裹在少許生澱粉鍋下炸至皮膚皺紋，顔色金黃
6、洋芋經清水、油炸至金微聚焦，筷子插入即可
7、炒好後，鍋中加入适量油放洋蔥姜半蒜，放入青椒中，炸至青椒微起皺，加入茄子洋芋，炒，加入調味汁，再加入剩餘的大蒜，炸出蒜香味即可出鍋
8、吃！
<h2>茄子的營養功效</h2>
甜味，涼爽的性愛，進入脾髒，胃，大腸。
1. 胃癌的治療
國外研究表明，它具有數倍于其他蔬菜的抗癌特性，具有相同的效果，是一種強大的抗癌手。能夠抑制消化道惡性良性腫瘤的增值細胞對胃癌和盲腸癌有較好的抑制作用。
2. 抗衰老
茄子中含有維生素E，具有預防出血和抗衰老的功能，經常吃茄子，能使血液中的膽固醇水準不升高，對延緩人體衰老具有積極意義。
3. 降低膽固醇保護心血管疾病
經常吃茄子有預防高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、紫斑病、壞血病、促進傷口愈合的作用。
4.清熱以釋放熱量
它特别适合容易長鑷子和酸痛的人。
<h2>茄子的飲食禁忌</h2>
脾胃寒，哮喘不宜多吃。
茄子秋天後的味道苦澀、清涼，脾胃寒，虛弱，大便人不宜多吃。
手術前吃茄子，麻醉劑可能無法正常分解，會耽誤患者的恢複時間，影響患者的恢複速度。
茄子不應該和螃蟹一起吃。蟹肉冷，茄子冷順滑，兩者吃得一樣，胃腸不适，嚴重可能導緻腹瀉。
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