金針菇的吃法有很多種，冷混金針菇就是其中之一，冷混金針菇的營養價值也很多，那麼冷混金針菇怎麼吃吧，下面來看看吧。
如何使冷混合的黃金蘑菇變得美味
原料：金黃蘑菇，黃燈籠椒，洋蔥，大蒜，生泵，香醋，香醋，蜂蜜（糖）。
1、開水，先放入金針菇，黃燈籠椒絲熱30秒，最後加入洋蔥絲混合均勻，魚出;
2、将魚出1種料放入冰水中浸泡半分鐘;
3、原料泵1.5勺，香醋1大匙，半勺蜂蜜（糖）和大蒜攪拌均勻放入濕料中，2份出料，輕輕擠幹水混入混合中;
4、在桌子上滴幾滴香醋油即可。
冷混合金針菇的做法
食材： 金針菇、黃瓜、紅辣椒、黃椒、食鹽、醋、砂糖、洋蔥油、香醋
1、金針菇切掉根部，散落，放入沸水中煮熟，過涼控制幹燥備用;
2、黃瓜、紅辣椒、黃椒切絲;
3、将所有物料放在一起，加入鹽、醋、糖、洋蔥油、香醋油混合在一起。
冷混合金蘑菇的提示
1、混合冷菜汁按照生醬油送，醋、蜂蜜、油的比例，和大蒜泥混合在一起，大蒜泥練習用我平常的做法做冷菜混合做大蒜泥。
2、其實胡蘿蔔最好熱水要更有營養，今天懶得沒有鼻涕蟲，說實話。
3、蜂蜜比白砂糖軟，如果沒有可以用半勺白糖代替。