天天看點

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

11月和12月,又有一批鮮魚會爬上甯波人的餐桌,比如木魚。

有魚,冬天有魚是最胖的,也是最美的。因為魚為冬天做好了準備,提前儲存了很多脂肪,這次用魚的脂肪感覺會很豐富,入口動了。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

還有牡蛎,進入冬季到清明節,是它最美的時光。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

比如大黃魚,也是最适合冬季海鮮的,除了無刺痛外,味道鮮美,營養豐富。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

照片:Zhoushan.com

然而,總的來說,冬天要捕獲的魚比秋天少,但從品質上彌補這一點是件好事,大而胖的海員在餐桌上安慰人們。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

上次跟大家分享 甯波人愛去大餐廳:最新鮮的季節,應該去甯波吃海鮮啊

他們是甯海美食之家,著名的爐子,阿拉著名的爐子,石浦大酒店。甯波的每個家庭都很有名,每個家庭都是需要排隊的好人,每個家庭都是甯波必吃的。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

但為了節省大家每天出差或吃飯的時間,這次是續集,我發現了一波比較好的排隊,也清新了甯波海鮮餐廳的眉毛。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

今天要說的幾條都是從上一期的甯波原住民留言推薦的,閉上眼睛吃飯都可靠,首先謝謝。他們很多都不到一百個,能吃得相當豐富。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

當然,今天也會說甯波那黑珍珠二鑽"錢湖漁港",無論是路邊攤位還是飯店裡的餐館,都有自己的新鮮感。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

其實,甯波要找到正宗的海鮮餐廳的指導方針很簡單:不要吃那些在商場開的海鮮餐廳,掌握這一個,成功的一半,其餘的需要依靠自己的食物雷達,以及提前做一些功課。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

今天聊聊海鮮店将海鮮店分為以下幾類:人均卻百海鮮高成本效益之王、甯波經典館、一些不平凡的海鮮餐廳、甯波頂級海鮮餐廳、辣辣熱與海鮮魔幻結合,一波新鮮口味即将推出。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

< h1級"pgc-h-right-arrow">人均不超過一百</h1>

< H1級"pgc-h-箭右">海鮮成本效益之王</h1>

阿馬奧酒店

人均: 77

位址:中山路1999号文化廣場4号B-4-1(設有分行)

這家店是上次被讀者推薦的。隻要每人77!它位于甯波文化廣場,以當地菜肴征服食客的胃。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

石鍋豆腐

這裡的石鍋豆腐與其他地方不同。除了标準的豆腐,還有蝦,甯波人可以做很多家常菜的新鮮口感。

用湯包起來的豆腐是油炸的,咬開的味道令人難忘。湯是用米飯倒的,用不了多久,你就可以幹一個大碗了。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

幹鍋在混合平底鍋中煮熟

顧名思義,雜項是制作一鍋不同的海鮮。一毛是采用幹鍋法,整體鹹點,每個殼都藏着肉,能讓人新鮮到嘴裡放煙花。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

除了幹鍋的做法,還有紅燒,優點是湯更濃烈。個人或多偏愛後者,小魚吃肉很嫩,想念那種味道。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

胡椒鹽蝦蘑菇

雖然這不是吃蝦的最佳時間,但在甯波,蝦蘑菇在任何季節都值得吃。目前的蝦蘑菇比較小,但脂肪還行,胡椒鹽的味道也很濃郁,吃起來還算上瘾。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

很多人吃蝦蘑菇都很迷茫,這裡放一個好吃蝦菇的方法,不用吃很狼芮。

可以先剝掉蝦尾,再從尾插入筷子,用筷子掀起後蓋,美皮蝦肉可以吃

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

茄子蛋糕

除了海鮮,這裡的茄子蛋糕一定要吃。

吱吱作響的蛋糕和柔軟的茄子是完美的搭配。新年蛋糕是提前炒好的,再用茄子炒,整體味道甜美,是典型的江浙濃油紅醬的做法。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

目前看到評論有一個錢組購買甜點券,這可能是無腦的。店隔壁有一家"五人",一模一樣賣15塊哦。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

評測上還有一個300年前的套餐,我驚訝地發現它包含:石斑魚、東海優秀九頭鮑魚、巨胖皮蝦,光是這三道菜,完全不值套餐價格。更不用說這三道海鮮菜了,有6-7道配菜。感覺就像吃了一頓國王的飯。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

舟山老漁夫

人均: 98

位址:科技路238号

這整個海鮮都是舟山的做法,吃得好像來到漁港一邊。就在這裡讓我說,很多人認為舟山屬于甯波,不!他們是兩個城市!

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

這裡的食物量不容小觑,道家一面比盤子的面還大,覺得自己肚子太小了。它更适合多人聚餐,或大型家庭聚會。下面我給你什麼好吃的盤子

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

胡椒鹽蝦

豆腐魚也叫蝦,這裡的做法是把一段蝦油炸,撒上胡椒鹽調味料,我以前在舟山海鮮攤位吃過同樣的做法。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

一開始咬下來脆,魚兒就進嘴裡,像張開嘴一樣張開。肚子下面有米醋,太高興了,這道菜我可以單獨吃一盤。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

洋蔥油白蟹

洋蔥油白蟹是甯波衆多優質海鮮餐廳的代表。這裡選擇的梭魚是肉眼可見的大量糊狀物,沒有海鮮愛好者可以抗拒它。現在大概一百斤左右,和舟山當地食品價格相差不算太大。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

歐芹海參湯

吃完一輪濃郁的菜肴後,喝一碗清淡的湯,就好了。湯清淡新鮮,帶有歐芹的新鮮感,非常令人胃部不适。而且每一勺都可以釣到海參,配料上給的還算大方。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

點評有998份套餐,全30道菜(其中8道是冷盤),價格太高,相當适合多人晚餐團購。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

新鮮亭子裡的小海鮮

人均: 93

位址:馬園路254号

這個家地理位置優越,靠近甯波火車站。如果酒店或物業不能立即入住,非常建議您在這裡安排第一頓高鐵餐。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

海瓜種子

這裡的海瓜比福建和潮濤的貝殼還薄。裡面的每一塊肉都很小,但它能讓人不停地徘徊,難得上瘾。一個是不夠的,僅僅來到兩個三是不夠的。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

用魚蒸東海

蒸熟的做法比較突出,帶有魚的味道,倒入老酒醬油中,放上生姜,蒸十分鐘,此時在桌上放魚很嫩。

而蒸制方法帶來的新鮮度考驗更大,這樣可以停止!

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

大豆煎餅

作為豆苗的粉絲,在這裡我第一次看到它可以炒年糕。它的整體味道很清淡,不得不說甯波新年蛋糕的品質還是很不錯的。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

<h1級"pgc-h-right-arrow">閉着眼睛吃飯,不踩雷</h1>

< h1級"pgc-h箭右">甯波經典餐廳</h1>

甯波形圓樓

人均: 151

位址:和益購物中心沿街大道(電信局南側)

與上述相比,隊列稍微嚴肅一些。

顧名思義,整個商店的布局是元風。門口有大車,大品牌,甯波13位肖像,和禾大街全街豪華風格截然不同。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

它最初被稱為"三江餐廳",建立于1785年,曾經是識字的雅士相遇的地方。但現在,它是向普通人開放的,是吃晚飯或晚飯的好地方。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

這裡的菜肴代表作品都與黃魚有關。

腐爛的黃魚

咬掉它一口,首先能感覺到的是腐爛皮膚的豆味,其次是黃魚的美麗,最後是兩者的融合。味道外酥脆,簡直就是味道玩。和番茄醬一起吃,味道很棒。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

隻要一兩口就能解決一個,就像吃薯條一樣,停不下來。這道菜還特别裝飾了爆米花,吃總能發出聲音。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

雪花蔬菜黃魚湯

答應我!一定要吃它!這是黃魚的季節,這意味着你可以吃到一年中最好的黃魚湯。雖然在餐廳的規範化做法中,整體口味哪個季節吃的差不多,但肉的細微差别,口上還是有一點點朋友的差別。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

雪菜和魚一起,可以把魚本身放大味道,把氣味變弱,是神靈的組合,而且隻賣28個。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

苔河白蝦

這道菜的主角雖然新鮮,但用來自大海的苔藓,味道很香。蝦被油炸,在水面上撒上苔藓,可以一個接一個地吃。如果加一些醋,新鮮的味道更明顯。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

好哥郭菊海鮮

人均: 121

位址:城市廣場六莊巷51号1樓(及分行)

這是甯波的一家連鎖店,也是當地人會向你推薦的海鮮嗆,今年到目前為止,國菊已經開了17年了。

好兄弟是甯波許多家庭舉辦晚宴的地方,農曆新年前夜餐将安排在這裡。所有的海鮮都是現成的,您可以在餐桌上看到各種大小的海鮮的原始外觀。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

雖然它不像9月和10月那樣适合季節,但白蟹仍然足夠新鮮。這裡白蟹現在被稱為,600g的超胖白蟹約100隻,蟹醬飽滿,而且成本效益也很高。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

無需複雜的烹饪方法,簡單的洋蔥油可以幫助白蟹釋放出在海中漂流了很長時間的味道,在濃郁的洋蔥香氣下,風味得到提升。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

醬綠蟹

很多人說"甯海美食屋"醬綠蟹鹹,但這種味道不錯,鹹适中,即使不帶白米飯,也更容易吃。在盤子的一端,裝滿螃蟹醬的人想立即移動筷子。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

紅醬蟹

如前所述,醬蟹和紅醬蟹的差別在于前者用醬油腌制,後者用鹽腌制。當你提起它時,你可以清楚地看出後者是無醬的。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

如果遇到甯波人請吃當地菜,餐桌上很可能出現紅糊蟹,供當地人食用。

這一族紅醬蟹膏紅肉脂肪,用醋一起吃,不是很鹹,而且新鮮到可以飛。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

一鍋新鮮鹽

在許多烹饪方法中,鹹米飯對成分本身具有相對較高的尊重,使它們能夠散發出盡可能多的天然風味。對于平時海鮮接觸較少的小白,"鹽一鍋鮮"是盲點選擇。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

可以一次性采摘綠嘴、蝦、蛤蜊、玉螺、蟹鉗等基本海鮮,可以吃到的食材都很新鮮,而這麼大份量隻賣58種。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

比較經典的是天夜閣那,但現在是連鎖店,還建議我們可以在附近選擇一家分店。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

< >家不尋常的海鮮餐廳,位于h1級。pgc-h-arrow-right"</h1>

三杯

人均: 156

位址:彩虹南路98号

光看評分上的點評,這個比較弱,主要是因為環境有點破舊,但就味道而言,确實有不少驚豔,據說這還是周傑倫在甯波的私人美食餐廳。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

它的風格也頗為癡迷,入戶初感是日式房屋,但呈現出半挂子、江浙元素很多,不情願地稱其為"甯波式的房子"。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

這裡有很多古老的甯波菜,還有很多日本料理,比如烤肉串。店裡招牌都是手寫的,連菜單都沒有,手繪的拇指雖然粗糙,但也挺可愛的。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

蝦油泡米飯

很簡單,就是在蔬菜泡菜的基礎上加入蝦油,表面塗上蕃茄,突然腌制的米飯也讓人有食欲。一定要趁熱吃,冷的時候,飯菜會聞到一點氣味。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

江蟹

這其實是溫州的生螃蟹做法,和甯波土生土長的醬蟹口味差異相當大。醬蟹注意味道,糊紅蟹脂肪是關鍵,這裡的練習重點是調味,加入一些洋蔥和大蒜,味道比自家種植的更甜,還可以吃胡椒味。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

在利用螃蟹季節的尾巴的同時,最好有兩隻喝醉的螃蟹。整隻螃蟹半分開,單獨吞下一隻或與他人分享,肥蟹黃蟹醬非常舒緩。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

攝影:葉凱峰

除了江浙的日常菜肴外,這裡的日本料理也很友善。日糧店是墨魚腸裡很常見的,也有,而且材料是真的。可以毫不誇張地說,這裡的墨魚腸真的是甯波top3。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

至于日式烤肉串、西葫蘆王子,還有牛排烤肉串,烤牛肋串、烤雞心、烤雞串都可以盲點,幾乎沒有雷聲。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

有這麼多烤肉串,一定有酒啊!這裡是自釀的米酒一定要喝的。尤其是在冬夜,甜米酒肚皮底下,一天的心吐出來,或許能收獲一些快樂的時刻。

米酒裝在一個銅鍋裡,一個可以倒滿3碗,一開始感覺不到,喝到最後會有點頭。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

茶亭酒店

人均: 144

位址:中公廟南路與茶桃路交叉口

茶館在點評評分4分都不是,但是我們并沒有被評分蒙蔽,我覺得其評分的影響應該是位置和環境:它是在甯波泸州區,城鄉結合,吃飯還是在車棚裡,不精緻,店裡的各種電器都很農家。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

但看味道,個人感覺可以4.7以上。

如果不是家庭作業的深度,外人幾乎不會知道這個小博物館。它存在,就像一個古老的路邊發電站。然而,這個偏遠的地方,但全年的停車位都很緊張。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

圖檔來自:帶您走遍甯波

所有的小海鮮,都是老闆一大早就到碼頭買的,老闆甚至會告訴你那些海鮮剛到貨,以烹饪的方式,也會提出相關建議。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

小店也有自己的口号:"房間的味道"(意思是家的味道),确實大部分的味道都很有家的感覺,沒有星級酒店的精緻布置,但吃飯時可以想到長輩們煮熟的菜肴。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

黃魚煮泡菜

這裡的黃色魚頭很黃,一看就知道是不是養殖,野外釣魚就用腌菜燒了,太新鮮了。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

吃這道菜先要喝一口湯,然後把白嫩肉從魚身上扯下來,放進嘴裡咀嚼,還可以把魚放在湯裡兩蘸,感受雙重風味的融合。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

紅燒魚

吃它,你會有回來的沖動。盤子裡大概有三四種不同的魚要一起燒,有的魚表面先炸了,再煮熟的湯。總之,湯後的醬汁很美味,倒在飯裡也很好吃,很容易吃到碳水超過标準哈。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

這裡的王牌是魚!而現在是帶魚的季節,肥帶魚不管是蒸還是紅燒都很好,食材好,烹饪方法隻是錦上添花。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

非海鮮菜值得一吃的是白切雞肉。店裡每天隻做4隻白切雞,雞肉更有彈性,根本沒有柴火。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

也許是因為是農舍,老闆給菜特大方塊,菜品不需要點太多,但價格比一般的農舍貴,人均150左右。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

< h1級"pgc-h-right-arrow">甯波海鮮名</h1>

< h1級"pgc-h-right-arrow">唯一的黑珍珠雙鑽</h1>

前湖漁港

人均: 477

位址:甯波東前湖柏悅酒店

說到甯波海鮮,千湖漁港是旁路的存在。雖然它不像台州給全國帶來的新榮譽那樣耀眼,但放在甯波,卻是第一張牌。

甯波不是米其林星級城市,能拿到黑珍珠兩顆鑽石,已經是當地最高的。總之,包裝面積的食品,知道應該是相當多的人。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

圖檔來源:mumuzmz

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

照片:艾琳昌

首先,前湖漁港不便宜,人均400-500,它在甯波柏悅開業,是酒店的一個标志。

此前看到一位大學同學參加了前湖漁港"海上絲綢之路"晚宴,他說,為了做這頓晚餐,現場已經學了7個月的菜,最後隻呈現了3個小時,是一家非常願意學菜的餐廳。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

千虎四寶-朋克

它是千湖漁港的存在。這道菜比較貴,按成分分,影印近三四百。魚吃起來不硬,但因為是淡水魚,還是要小心魚蜇傷。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

餐廳主廚在廣東工作時間較長,洋蔥油蒸制方法範圍很廣,大地釋放出魚的味道,肉也比較新鮮。吃飯時,記得喝湯。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

東海醉花螺絲

為了大家吃得省麻煩,這裡的花堅果都是提前挑出來的,在雕刻的酒裡腌制好後,再塞進殼裡,精緻,可以上瘾。

一般來說,每人甚至可以吃兩個盤子,但一個盤子賣了100塊,還是有點苦惱。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

黃魚面

黃魚面是單一的小碗。黃魚處理得非常小心,油炸後,新鮮的味道在湯中釋放出來,每邊都有令人難以置信的味道。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

東海鹽蟹

這道菜不用多說,但因為是酒店餐飲,這裡很受關注。看到鮮豔的蟹黃色非常開胃,鹹味令人難忘。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

月桂芝麻湯圓

到甯波來說,沒有理由不吃湯圓。豬油芝麻餡湯圓在咬口的那一刻就釋放出香味,有了月桂香味,讓人忍不住多吃幾下,作為餐後的甜點很合适。

如果您是客人,則無需再訂購,因為您每天都可以在自助早餐中享用。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

< h1級"pgc-h-right-arrow"也有愛馬仕>辣辣</h1>

<h1級"pgc-h-right-arrow">因為海鮮</h1>

丁丁香辣辣辣

人均: 64

位址:全市為連鎖店

這辣辣的熱房子正在甯波各地綻放。不像其他地方,除了吃辣辣辣,這裡還可以吃到很多新鮮的海鮮,很有甯波特色。

而大多數連鎖辣味熱賣店,提供的海鮮都是冷凍後的食物,而在丁丁,是一種固體新鮮。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

這是我吃過的最好的辣熱,沒有一個。說辣辣辣的LV不是太多,而是用海鮮吃,人均在六七十年代,其實并不貴。很多年前,它的湯底開始用雞湯,當時我喝了湯底。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

有了海鮮鍋,吃辣辣辣的感覺就會更新,關鍵是便宜的海鮮。

蝦皮8片一片,每隻都挺肥的,還帶糊狀!豆腐魚4片一片,光滑嫩滑,挂日本豆腐。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮
甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

白蟹都是活的,但在這裡它們并不大。你需要自己挑,大約四十五斤,洋蔥油爆裂,新鮮的味道也爆炸了。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

這裡還有一個神奇的存在 - 豬的大腦。仿佛成都人桌上人氣的商品,在甯波的洋蔥油烹饪方法中,又嫩又香,讓人停不下來。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

今天要說的海鮮就在這裡。

加上最後聊了幾句,店鋪收藏如下,吃東西的朋友可以截圖儲存

甯波海鮮 Vol.1

經典系列:

甯海美食之家

石浦大酒店

名爐系列:

為爐子命名

阿拉的名字炊具

小巧美觀系列:

舊食品

甯海海鮮面

甯波海鮮 Vol.2

人均成本效益之王:

甯波經典:

一些不尋常的海鮮餐廳:

查廷酒店

甯波頂級海鮮餐廳:

辣辣與海鮮神奇組合:

如果您有任何建議,歡迎來到評論部分無私分享。

最後,與您分享一個找店技巧。以高分進入商店後,建議您再翻幾條最近的評論。因為有些商家雖然外界得分顯示高,但評價裡面差,多花一兩分鐘來區分,可以降低踩到閃電的機率。

甯波,一個可以去海鮮無數次的地方,除了百家海鮮成本效益大王閉上眼睛吃,不踩雷聲的甯波經典餐廳不尋常的海鮮餐廳甯波海鮮頭品牌隻有黑珍珠兩鑽辣辣也有愛馬仕因為有海鮮

繼續閱讀