
附近的餐廳|舊名稱|市場旁邊的食物
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這個名字更像是一家涼茶店,而不是意大利面店。
環境一般充滿城市氛圍的小亭子
這家店在東曉南巷開業,招牌上寫着2002年建立,讓人一眼就知道,這是一家有19年曆史的公司!據說從開業到現在,價格幾乎沒有變化,小區也從小吃到大。
店面不大,隻有4或5張桌子。但是距離很遠,坐起來不會很壓抑。價格也比較友好,都在10-30元之間。
老闆媽媽服務态度很好,看到我們進店,馬上就去開空調,讓我們坐涼然後點餐。
廚房是開放式的,你可以看到老闆在裡面忙碌的身影。爐子上有大雞腿和豬腸。它充滿了觀看的胃口。
沙爹牛肉幹粉
沙爹牛肉幹粉是這裡的招牌哦,聽說很多客人都會專門從其他地方跑來。
它上面覆寫着大塊的牛肉,和香菜油炸大蒜這些組合,不吃,它似乎有一種非常正宗的潮汐味!首先攪拌,将醬汁的香氣與牛肉和酒吧混合。
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拿起一大塊裝滿沙茶醬的牛肉,太好吃了!牛肉剛剛煮熟,不會很老,醬汁也不會太甜或太鹹。它是頭号賣家
牛丸湯
湯底是用牛骨做的,味道很濃郁,不像外面那些更香的調味味。老闆聽說他們賣的藥丸每天都是從潮州運回來的。會有很多客人會買藥丸回家做飯。
牛丸很清爽Q子彈,吃得很厲害。少許沙茶醬,一口也會爆出帶有絲黃油味的果汁,确實一口靈魂。
鹽水豬大腸米飯
除了湯面,還有米飯般的組合。老闆說他們的鹽水也很不錯,建議我們點一個豬腸飯,還沒聞到它的香味!
豬腸清理得很好,什麼也嘗不嘗。又軟又硬,又不耐嚼,吸收了豬腸濃郁的醬汁,特别醇厚!
米飯是滿的,米飯聞起來很濃烈。與豬腸,配菜,辣椒醬一起食用,是以多吃添加風味!
墨魚丸魚皮餃子湯
我們點了墨魚丸和魚皮餃子,可以加倍或單點,有很多選擇。
個人感覺墨水魚丸的味道不亞于牛丸!大墨魚丸白色,口感非常有彈性,充滿清新的香味,咬開還可以看到墨魚肉的顆粒。
魚皮餃子的美味關鍵在于袋子的皮上,魚被打成餃皮。但這裡的魚皮餃子個人感覺太重,沒有清爽的味道。
姓名:志向堂
位址:海珠區東霄南路清華街45号
除了這個,小編還組織了幾家有潮汐味的小店
喜歡潮鴨味道的朋友!
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潮沙茶牛肉粉
這家朝嶼沙茶牛肉店在學校旁邊開着,據說是廣州非常正宗的沙茶牛河粉。在這裡,您還會看到很多嬉皮士駕駛豪華車"幫助襯裡"。不過老闆比較任性,經常睡到自然叫醒才開店,是以營業時間都是個謎哦!
店面面積不是很大,裡面外隻放了幾張桌子。店裡沒有收銀機,老闆隻用腦子記筆記。他家最出名的是把湯底,加到牛骨等食材上做成,味道非常濃郁。
"鮮牛肉和牛肋骨雙縫湯粉"牛肉超大,滿滿一大碗很挑胃口。咬一口Q-bomb牛丸,然後夾上大面積的牛肉和一些沙茶醬,真的不要太滿意!
"熟肉湯粉"熟肉是預先采摘和煮熟的牛,但也更受歡迎,因為你可以吃所有部分。牛的混合物非常有品味,湯底非常豐富。清爽的牛肚,一口龇齒狀的牛肋骨,濃郁的牛肉味
位址:白雲區至雲新街2号(民航兒童學校旁)
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潮州腸粉
這是一家專營潮州腸粉的小店,店主是正宗的潮人。店内面積相對較小,隻有5m2,廚房是半開放式的,可以看到制作腸粉的整個過程。
價格也很高,價格在6-25元之間。醬汁可以根據您的選擇提供,分為潮汐醬和寬醬。潮醬 - 花生醬 - 沙茶醬 - 芝麻油。90%的老人應該從來沒有吃過東西!
"招牌經典潮州腸粉"腸粉雖然不是很薄,但裡面配上雞蛋、蔬菜、豬肉泡沫,再配上獨特的醬汁,口感超級好吃。味道非常濃郁。
"極緻三香腸粉"裡面鱿魚,新鮮的蝦和牡蛎,滿滿海鮮隻需25元!而且頭部不小,一個盤子裡有兩卷腸粉,份量大小完全明确。
位址:海珠區前進路18号南路18号第六區自編四号
3
美麗的骨頭湯捕捉肉王
這家店在梅園區開業,進社群後盡頭的街道找到了這家店。如果不是熟人介紹路,很有可能就是找不到這家店,客人大多是嬉皮士。
"冷凍吧"棒上油膩,金黃色的澤,看起來很有胃口。加了豆芽、雞蛋、蝦、豬肉等,充滿氣息,口裡不油膩,入口就會知道是正宗的潮吧那味道。
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"豬湯"湯的配料由自己選擇,一碗可以搭配四碗。生牡蛎、豬心、蝦都很新鮮,材料也很充足,裝滿了一個大碗。
生頭不小,吃起來沒有砂礫的感覺,豬血的味道也很新,湯底有海鮮的味道。美味的豬湯,酒吧很好,可以反抗。
位址:廣州市白雲區梅園大道梅園
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他記得潮汐小吃
番禺的這家小店看起來很平坦,但它在時尚的美食街上脫穎而出。每天,我都會出售那些不必在菜單上煮熟的菜肴。
店面不是很大,隻有幾張木桌,飯菜也需要拼成桌子。這裡沒有收銀機,想吃飯對老闆說,她會拿一本小書寫下來。
"弘陽炒飯"沒想到看起來普通的炒飯其實就是這裡的招牌。炒米粒分明,氣勢十足,材質也超多。有蘑菇,雞蛋,肉餡餅,豬排...
"普甯豆幹"的老闆說,豆幹來自他的家鄉,是這裡的标志之一。新鮮炒豆腐,酥脆嫩滑。幹豆本身沒有味道,需要用鹽水食用。鹹,特别好吃!
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位址:番禺區城市大橋雲星東環路439号10号
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