牛肉幹為内蒙古特産，攜帶友善，營養豐富。但是部分商家銷售的散裝牛肉幹存在标簽資訊不完善、保護措施不到位的情形，為公共食品安全埋下隐患。近日，鄂托克前旗人民檢察院聯合鄂托克前旗市場監督管理局開展散裝牛肉幹市場專項監督活動，對轄區牛肉幹尤其是散裝牛肉幹存在的突出問題和安全隐患進行全面排查。
此次專項監督以牛肉幹生産小作坊、特色食品經營店、商場超市為重點，對經營者是否嚴格落實索證索票、進貨查驗制度以及市場流通的散裝牛肉幹是否标明生産日期、保存期限等問題線索進行摸排，督促商戶規範使用散裝标簽，特别是銷售豬肉、鴨肉、雞肉等非牛肉制品必須在顯著位置标明所售肉幹品名。
此次專項監督覆寫生産小作坊1家、牛肉幹經營戶46家，抽檢牛肉幹及其它肉制品10批次，對未明碼标價、索證索票不規範的11家經營戶，行政機關當場下達《責令改正通知書》。檢察機關針對專項監督過程中發現的散裝牛肉幹标簽資訊不完善、銷售過期牛肉幹等問題将立案調查，并向行政機關制發訴前檢察建議，督促問題整改。
臨近春節，鄂前旗檢察院将繼續立足于群衆高度關注的食品藥品安全領域，積極履行公益訴訟檢察職能，深化與行政機關之間的溝通聯系，形成“檢察監督+行政監管”的保護合力，守護群衆舌尖上的安全。
吃貨寶寶們，咱們舌尖安全同樣需要自己來守衛噢！
在生活中如果發現食品安全問題的，可以向監管部門舉報。監管部門置之不理或處置不當的，可以找檢察機關舉報，舉報熱線：12309。