大家好，我是楊媽的廚師，很高興你點了這篇文章，和你聊聊食物。我的食物要求是好吃、好做、好看，用普通的食材，簡單的做法，展現出家的溫馨味道。跟着我，分享你每天可以做和做的食物。
多吃，少動，少胖，是食物的願望，但如何吃得硬，讓這種不可能成為可能，然後在家裡做它來做吧。出于這個原因，我的熊孩子的口号一直是，我想吃肉。今天做一種肉，美味又不怕得到脂肪低脂的健康食品。讓蔬菜偷偷藏在肉裡，讓肉不再高脂肪，樂于吃吧。
肯德基的上校雞塊，味道就是酥脆嫩滑，别說孩子喜歡，我也喜歡，偶爾會點外賣溶液，既然如此請，那我就從這個開始，配方我們不知道，但可以改成我們需要的配方，同樣健康美味，不長肉。
< h1級"pgc-h-right-arrow">無油版的雞塊上校</h1>
----開始制作----
實踐：選擇制作上校雞塊的雞是雞胸肉，雞胸肉本身很嫩，無油無脂，非常适合減脂餐。因為讓孩子也吃蔬菜，我還準備了韭菜、胡蘿蔔，洗完的備用塊。
慵懶處理，将胡蘿蔔片、韭菜、雞胸肉塊切成片放入攪拌機中，加入一勺葡萄酒到魚中。一起破碎，裡面有這麼多的蔬菜，雞胸肉的味道不會太木質，而且是雙重的。
攪拌好的雞胸肉、胡蘿蔔、韭菜都混合在一起，根本無法分離，想挑食也難，加鹽、白胡椒、黑胡椒碎調味料，少許新鮮糖，最後加入少許香醋油攪拌均勻，硬地朝一個方向盤旋，增加雞塊上校的味道， 打感覺有點刷的情況可以，休息幾分鐘。
本身就是了解減脂，是以我的上校雞塊沒有澱粉加入，有點濕，用小勺子在烤盤裡挖出适量的尺寸，烤紙刷一些防油，完成自己喜歡的圖形。形狀不重要，重要的是用小勺子來平滑，隻要高度相同，成熟是一樣的，就完美。
在烤盤上，上下加熱兩個百度，預熱十分鐘，将造型上校的雞塊推入烤箱，上下點火兩個百度，15分鐘内就可以出爐了。夏天在烤箱裡煮，遠離煙熏，遠離炎熱，也美味，簡直不太舒服。
食物也需要一種儀式感，将上校雞塊從烤箱中取出放在盤子裡，擠進番茄醬中，然後完成美味，無油版本的上校雞塊。沒有油炸環節，沒有火，夏天還可以多做幾次。
打開雞塊看，上校雞塊在肉裡細膩，偶爾夾着一兩根胡蘿蔔有顆粒感，少炸步驟嘗起來少肯德基雞肉的味道，用肉的味道淡淡，搭配番茄醬，真的很完美。
這種做法要做出上校雞塊，可以做量較大，一頓飯不能在冰箱裡冷凍，早餐出來作為快速手的早餐應急，在不粘鍋裡用油煎炸，也友善又好吃。
楊馬今天分享的是無油版上校雞塊的做法，希望大家也喜歡。非常歡迎您的分享、留言、轉發、收藏，您的轉發和留言是對陽馬最大的幫助和鼓勵，謝謝！