摘要：軟梨剛煮熟時是原味的，但經過時間的沖泡，其獨特的品質逐漸顯露出來，味道甜，并不是很多好吃的。更具有熱肺咳嗽的神奇效果，是家裡必備的神奇"神奇果實"。
北方的冬天寒冷幹燥，人們容易感冒。由于童年窮困潦倒，沒錢買藥，家裡的老人經常會淘汰一碗軟梨，給我咳嗽。我已經咳嗽了幾天。貪婪的小嘴還是忘不了甜清爽的味道，他們會偷偷摸摸地吃幾顆軟梨來解決口中。
軟梨是一種晚熟梨，種植在蘭州地區，果實衆多，因其特殊飲食而備受贊譽。軟梨采摘于10月中下旬，第一顆梨果皮呈淡黃色，有輕微的硬度和酸味（與其他水果新鮮食用的情況有很大不同）。大約半個月後，變得柔軟、酸甜，在果香濃郁的秋天仍然不算好。但柔軟的梨子經過時間的融化，在秋風和冬霜中逐漸顯露出了她獨特的品質。如茅台酒一般，經過發酵後，具有美麗醇厚的香味。
"冰雪軟梨，瓜果城第一奇，滿滿的紅色外觀不取，香味偏為泥。《石湖詩集》《尼竹鵝梨為世界第一，初熟集，11月出汗後好》。"一直藏到冬末和早春，軟黑，肉變成果肉，甜如蜜。吃起來"丹的臉頰還在香味中，玉牙冰冷的齧齒動物沒有。在冬末和早春，如果你吃一個"汗流浃背"的軟梨，它被稱為涼爽。
軟梨清熱肺咳的效果有記載在明代的《藥草綱目》中。康熙之也有"他難得，晚秋成熟，咀嚼不渣，以冬春凍釋放成汁液，自然甜美真誠的珍寶也"的記錄。事實上，軟梨中含有豐富的果酸、蘋果酸、檸檬酸、蔗糖等成分，由于生長環境特殊、地理位置和長時間暴露在陽光下，軟梨汁中富含稀有微量元素"硒"，效果最大，是心血管、肝肺保護作用最大。是以，在一定程度上，能起到很好的熱、肺、咳嗽作用，是老年人、兒童自然咳嗽的必備藥物之一。
如今，冰箱和冰櫃普及了成千上萬戶家庭，可以儲存冷凍軟梨。在炎熱的夏天，吃一碗"果肉水"，再吃一個柔軟的梨，清涼脫熱，真的是你美麗的夏天"美妙的水果"。