對于北方人來說，他們的主食是意大利面，北方人幾乎每天都不能沒有它。吃意大利面的方法有很多種。例如，各種技巧，如鋤頭，花卷等。其中最愛的是酥脆的蛋糕，酥脆酥脆，不像面包那麼簡單，面包什麼都不是，隻有面子的面包。但酥油蛋糕不一樣，它一直用油炸，酥脆酥脆，可以比面包香味大得多。下面小編為您分享酥油蛋糕的實踐，教你制作酥脆蛋糕，層層酥脆，易學，不會算我的"奶酪"。
第一步是準備這些配料，面粉，糖，酵母，黑芝麻，食用油。先做成油性面團，準備一個大碗，将面粉、酵母和糖适量放入碗中，然後倒入适量的食用油，然後攪拌均勻，倒入适量水中，并排用筷子攪拌。攪拌成絮狀，用手揉面條，揉成光滑的面團。然後用保鮮膜密封碗，讓它醒來約20分鐘。接下來，做一個酥脆的面團，再準備一碗，倒入适量的面粉和食用油到碗裡，最好用豬油效果會更好，這樣薯片越脆越好。然後攪拌均勻，攪拌直到沒有幹面粉，這樣你就可以把它弄脆了。要來回走動，直到糕點變得光滑、細膩，然後揉成面團，然後像上面一樣用保鮮膜密封，這樣它醒來二十分鐘。
在第二步中，在兩個面團都醒過來後，把它們全部拿出來，再揉搓一下，然後将油膩的面團揉成條狀，切成大小相似的面條。同時，将糕點面團切成與上面類似的面條。然後拿一個平底鍋面團，把它鋪在上面，像包子一樣包裹起來，然後揉成圓形。重複這些步驟以完成其他人臉代理。一旦完成所有操作，将要一個接一個準備好的面團開始變脆。先用意大利面條棒将薯片均勻地壓開，然後放入一個長長的正方形的糕點中，上下到中間折疊，然後長出一根條，厚度要薄，然後從一端卷起來，用一些水密封讓它粘住。然後從中間切成兩半，然後把不規則的頭壓出坑，放入餡料中，根據自己的口味，然後手在老虎的嘴裡捏緊，然後轉身壓平，從中間向外，變成蛋糕。
第三步，再準備蛋糕，把蛋糕打開放在小火上加熱，放更多的油，因為更多的油餅皮會更酥脆。當油有點熱時，将煎餅放入，将分層的一面向下翻轉，并在一面焊接變色時轉動另一面。當對方烘烤變色後翻一次，直到平底鍋兩面呈金黃色，蛋糕酥脆，蛋糕微鼓即可出鍋，這種蛋糕層非常豐富，非常酥脆，一捏一下就咔哒一聲的渣滓，吃得很脆，練習很簡單， 如果你不學習，那麼即使我"奶酪"。
以上是小編向您介紹酥油餅的做法，你學了嗎？如果您的小型合作夥伴還有其他方法可以添加，請在評論部分發表評論。喜歡小夥伴别忘了喜歡收藏，并轉發給其他朋友學習。