成都有很好的名小吃，廣東叫雲屯，東北叫混沌，在家自己包抄，薄而光滑的餡料飽滿，特别好吃，試試吧。
食材： 混沌皮， 豬肉餡， 五香粉， 雞蛋， 醬油， 甜意大利面醬， 油， 洋蔥， 生姜， 玉米油， 油菜， 豬脊， 八角形， 煮熟的芝麻， 老幹媽媽辣三叮
練習：1、豬脊用冷水，魚出放入砂鍋中，加入熱水、八角形、姜片，火開後煮小火煮1小時，關火30分鐘，煮成高湯。
2、豬肉餡料用水攪拌均勻，放入五香粉，醬油，油，甜意大利面醬，雞蛋，洋蔥姜，鹽，油。
3、向一個方向攪拌，攪拌成餡料
4、包裝成影印件，反正就是把餡料放進皮裡，袋子就可以了，隻要餡料不露。
5、高湯煮沸後手入手火煮熟
6、煮至9點熟放入油菜
7、将碗放入煮熟的芝麻、醬油，老幹媽媽辣三丁，少許鹽，怕鹽不放鹽，醬油和老幹母有鹹。
8、将煮熟的複制和油菜放入碗中，放入高湯中，紅油複制手的顔色香味很好。
小貼士：1、選擇三脂七薄豬肉餡;
2、無高湯也可用白水;
3、不能吃辣不用放老幹媽媽，是普通的龍的複制。