城市井聞濃，院子裡低矮老廠，不會聯想到銅火鍋，如果不是門拱幾乎會錯過。跟着導航進醫院不用擔心沒有地方停車，野田院子可以擋住"四上八叉"
一整面牆上的紅燈籠再亮起明亮的燈光，到處都是噓聲"老闆，再來兩盤羊肉"！想想這個場景是不是很"樸實"。
要說這種銅鍋肉一定是很好的産品，裡面裝滿了碳固體，鍋裡總是沸騰，也讓木炭火更耐燃。鍋周圍，不僅看到湯的沸騰，連氣氛都會躁動很多
鍋後我說湯，銅鍋肉是清底湯，"清水一三"，然後扔掉淺灘、棗子，還有鮮蝦皮、紫菜，再看不到其他基質。
芝麻醬可以說是靈魂般的存在！香味醇厚，口感順滑，醬豆腐、花椰菜是最基本的，香菜洋蔥、幹油炸辣椒一樣重要。尤其是腌制後的糖蒜，清爽口感，咬下來也會爆出酸甜的汁液！
01
必須訂購的四小塊新鮮肉類
注意孩子主要肯定是吃羊肉，什麼食材不放，吃羊肉的新鮮味道。
薄如紙羊卷，紅白相間看起來真的很漂亮，胖而均勻，精緻無味。
肥牛卷瘦肉多胖少，精緻也跟背香，肉幾秒鐘，變色是能吃的，即使時間稍長一點，還是緊不木頭。
薄厚一緻的肉片，質地清澈實在是可愛，略帶燙傷的羊肉入口不幹，充滿肉香
切記不要把肉放進誘餌裡，正确的姿勢是"扭曲"，不是熱的，煮沸的，炖的。一般三對三，肉可以打開，等待從紅到白的過程很腌制。筷子輕輕提起，絲毫不會散落，每一塊羊肉都是新鮮盛開的，匆匆忙忙地放進醬碗裡卷起來，贊不絕口!!!
02
點幾道配菜才能成功
沒有精緻的秋千盤，很簡單就把白盤子裝出來，但太原人有多少休閑呢？撒尿牛丸SQ子彈有嚼勁的能量，吃的時候小心潺沱果汁熱呵呵
還是幾種常見的蔬菜，還是裝在白盤子裡面的排骨都是條狀的，相比那種洞，吃頭更多！
銅鍋肉的最後一個重要部分 - 薄片！煮熟的小塊加上混合的湯，但好——各種風味交織在一起，整個切片都升華了。
03
如果你想讓環境變得美味，一切都結束了
木制桌椅，點綴着一些綠色植物
看起來像佛教的裝飾，但不要"用他們的外表來判斷他們"。
你假裝成什麼并不重要，不管它是什麼，誰吃它
在小房間裡，每天都有水蒸氣
煮一個銅鍋，紅、綠、白鮮鍋美觀
不知不覺地點了一桌菜
小店區龍堡街棉麻采購公司院子裡院子24小時停車免費（非常友善）。