有人問我，為什麼新疆姑娘長得這麼好看。當然，這是由于新疆的飲食文化！
在新疆，牛奶，酸奶，牛奶，牛奶皮，奶酪，奶油冰淇淋，牛奶豆腐，酥油...乳制品種類繁多，種類繁多。
每天有超過10萬噸的新疆酸奶飛往七個城市，包括大連、鄭州、沈陽、北京、長春、南京和青島。每天都有許多新疆酸奶通過冷鍊物流運輸，采取空運方式到内地市場，高達數百噸。
新疆擁有世界三大黃金牛奶、草原、水、陽光源泉之一，形成了獨特的純淨生态系統。山地生長，高山草暴露時間超過12小時，自然保暖光照護、綠色健康、畜牧業發展起着重要作用。
新疆每種乳制品的加工方法也很特殊
酸奶
新疆人對酸奶有一個很好的稱呼——"酸奶兒子"。
無論春夏秋冬，無論男女老少，新疆人愛酸奶，愛，無比喜愛，就像離不開家常酒。
馬奶和駱駝奶
一般來說，這些飲料隻在牧區常見。
馬奶是夏季草原牧民自家常釀制的飲品，喝起來略帶酸味，略帶酒味，有一定的酒精度，鮮駱駝奶，回味很特别，一般不習慣飲用。但駱駝奶具有非常豐富的營養成分，對于體弱多病的人來說，是保健的良藥。
酸奶
酸奶是許多新疆人最喜歡的零食，
它獨特的味道，乳白色的味道，酸味和吸引力，讓很多人愛放手，可以直接吃（原諒我說這麼直白）
牛奶豆腐
就是奶酪，不是立刻就覺得高大，在新疆俗稱牛奶蛋糕。
一般國内朋友不會經常做，牛奶豆腐白光滑，黃黃、半透明有光澤，很美味。
牛奶皮
這是沖泡奶茶的好産品，是烘烤一碗奶茶調味品。
牛奶皮的味道有一種特殊的吸引力，用奶皮奶茶，被認為是一碗完美的奶茶。
奶茶
奶茶是新疆少數民族日常生活中不可或缺的飲料。
客人回到家，用奶茶招待是第一道工序。新疆奶茶味道鹹，味道鮮美，香氣好喝，很有吸引力。
馬奶酒
将馬奶放入皮囊或木桶中，然後放入葡萄酒中，用木棍反複攪拌，過夜或幾天後，它變得涼爽可口，略帶酸味的馬奶酒。
酥油
它也是哈薩克人最喜歡的奶茶伴侶，它是從各種過程中從現成的和;
是以它很珍貴。
油炸酸奶
油炸啊油炸啊-油炸酸奶是根據快速制冰的原理将酸奶凝固成塊或片狀，通過鏟子将其從制冰機的表面分離成碗。因為生産過程是用在鏟子裡的，是以生産動作更像是油炸蔬菜，是以叫油炸酸奶。就味道而言，吃一口油炸酸奶絕對能讓你記住，經常回憶！
酸奶作為一種流行的飲料，以其"美味可口，營養豐富"，占據了超市制冷行業的一半。
不僅新疆酸奶好喝，新疆酸奶種類也很多，一個品牌可以讓你一周喝一周不重！是以在新疆買酸奶真的會糾結不清......
來新疆鍋朋友一定要嘗嘗新疆酸奶，不留遺憾