天天看點

童年小吃:甜雲蛋糕、書餅

作者:美食家大雄

你小時候吃過一種叫做雲蛋糕的東西嗎?特點是甜軟,一撕扯化學,有核桃什麼的混合,像一本小冊子,好看,也好玩。

為什麼叫這個名字?因為它是一塊粘稠的東西。米色的米粉"書頁",像一本書,但整塊粘在一起,可以一頁一頁地翻來覆去。中間點綴着核桃仁,像書簽,但手感柔軟涼爽,拉一塊吃,很甜。按照俗話應該叫書餅,不知道為什麼叫雲餅,大概有些相似的顔色形式。

童年小吃:甜雲蛋糕、書餅

這種雲餅,也有點像山楂吧,都好玩,容易吃油膩的東西。一個太甜,一個太酸,但可以拉和玩,非常浪費時間,是以很受孩子歡迎。自己還是和小夥伴一起競争,看誰能做出快速完整、赢的人,就能吃到獲勝結果:雲蛋糕。失去人,必須撕掉雲蛋糕吃,讓它變成一個毫無意義的遊戲,不管撕好壞,都要吃,不合理的懲罰,真的是非常小的孩子特點。我想知道你小時候是否做過這種無聊的事情?

童年小吃:甜雲蛋糕、書餅

雲餅吃起來比較容易口幹,吃的時候找水喝,也有水的味道,當可樂和果汁不受歡迎的時候,喝酸梅粉或者水果泡泡水,這些感覺感覺越來越渴,沒完沒了......水果簡也是老零食,現在怕是沒有市場,它是泡泡水喝的東西,有顆粒感,泡後有各種水果味,仿佛顔色是橙色水的顔色。我們小時候,我們喜歡喝酒,上學時,一個小水壺裡裝滿了一鍋水果簡,一路喝,冷藏後更好。但現在把它想象成臭水,沒什麼可喝的。

童年小吃:甜雲蛋糕、書餅

你小時候做過什麼無聊的事情嗎?能控制在十個字裡完成那種哈哈。

(圖檔來自網絡)