紅燒豬腳，充滿膠原蛋白成分的準備食材可以開始制作！（是的）

紅烤豬腳是一道傳統菜肴，也是比較常見的家常菜，以豬腳為主要食材，這道菜味道鮮美，營養價值豐富，具有美容、抗衰老、促進生長、改善冠心病等功效。

紅燒蹄營養豐富，但動脈硬化和高血壓患者應謹慎進食。

< h1級"pgc-h-right-arrow">成分</h1>

2 隻蹄子

糖霜适量

适量生姜

2片香葉

八角形 2

2 個幹辣椒

<h1級"pgc-h-right-arrow">準備開始制作食材了！（是的）</h1>..

1、鍋中加入适量的水，然後放入蹄子裡，再加少許酒。起火後，再煮三到五分鐘，使蹄子裡的雜質完全煮熟。然後撈出豬腳作為備用。

2、油炸糖。将适量的食用油倒入鍋中，然後将糖霜放入鍋中，用小火煎炸。煎，直到你從鍋底開始，做一個小的黃色氣泡。

3、将蹄子放入鍋中，炒均勻。

4、将姜片、幹辣椒、茴香葉、八角形放入鍋中炒均勻。

5、沿着鍋邊煮一勺酒，然後倒入一點陳舊和上色。

6、加入适量的熱水和鹽。（可以加一點水，因為會炖很久）火災開始後，轉向炖火約一個半小時。

7、果汁。然後可以安裝闆。

一定要把豬腳處理幹淨，手指縫毛要用火燒幹淨。