什麼是竹百裡香（竹子品種介紹）竹子品種介紹

竹子又稱竹子、竹參，是一種寄生在枯竹根部的隐蔽菌，菌帽為深綠色，柄為白色，細菌為粉紅色，營養豐富，目前在中國，竹子主要分布于福建、貴州、雲南、四川等地，具有藥用價值和食用價值。

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1、品種介紹

竹子，又稱竹子、竹參，屬于鬼筆菌，是寄生在竹幹根部的藏花菌種，主要可食用四種，分别是長裙竹、短裙竹、針鼹竹、紅竹，因為其搖桿頂部會有一圈網狀裙子散落下來， 也被稱為雪裙仙女。

2、分布範圍

竹子廣泛分布在福建、黑龍江、湖北、吉林、陝西、浙江、河北、雲南、四川、廣東等地已有種植，與世界各國相比，竹子主要分布在中國、日本、印度、南韓、美國、法國、古巴等國家。

3、主要價值

竹子富含蛋白質、氨基酸，口感順滑，營養價值豐富，其中竹木槿在湖南菜系是中國名菜之一，竹繭還含有多種酶和高分子多糖，可用作藥材。

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