什么是竹百里香（竹子品种介绍）竹子品种介绍

竹子又称竹子、竹参，是一种寄生在枯竹根部的隐蔽菌，菌帽为深绿色，柄为白色，细菌为粉红色，营养丰富，目前在中国，竹子主要分布于福建、贵州、云南、四川等地，具有药用价值和食用价值。

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1、品种介绍

竹子，又称竹子、竹参，属于鬼笔菌，是寄生在竹干根部的藏花菌种，主要可食用四种，分别是长裙竹、短裙竹、针鼹竹、红竹，因为其手柄顶部会有一圈网状裙子散落下来， 也被称为雪裙仙女。

2、分布范围

竹子广泛分布在福建、黑龙江、湖北、吉林、陕西、浙江、河北、云南、四川、广东等地已有种植，与世界各国相比，竹子主要分布在中国、日本、印度、韩国、美国、法国、古巴等国家。

3、主要价值

竹子富含蛋白质、氨基酸，口感顺滑，营养价值丰富，其中竹木槿在湖南菜系是中国名菜之一，竹茧还含有多种酶和高分子多糖，可用作药材。

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