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糖尿病患者能不能喝果汁?醫生:這3類“果汁”,适合糖友飲用

無論是否患有糖尿病,大家都知道一個事實:糖尿病患者需要嚴格控制飲食!

糖尿病患者能不能喝果汁?醫生:這3類“果汁”,适合糖友飲用

因為糖尿病的病發機制,就是患者胰島功能受損,又或者是細胞對胰島素不夠敏感,導緻葡萄糖無法被代謝、轉化成能量給人體消耗,血糖是以迅速升高。而想要控制血糖增長,患者不單單要依靠各種藥物,還應從飲食、生活等多方面入手調整。

糖尿病患者能不能喝果汁?醫生:這3類“果汁”,适合糖友飲用

特别是糖友的飲食有許多禁忌,患者不僅要合理計算三餐攝入的總熱量,對于升糖指數較高的食物也不能随便吃,比如各種細糧、含糖量較高的水果等。

但是,偏偏有很多糖友原本就是一個“吃貨”,他們對各種水果、果汁有極高的進食欲望,這種進食欲望和現實發生沖突,讓患者心理受到一定的影響,甚至會是以悶悶不樂。

糖尿病患者能不能喝果汁?醫生:這3類“果汁”,适合糖友飲用

那麼問題來了,糖尿病患者到底能不能喝果汁,該如何選擇果汁呢?

其實,在臨床看來,糖尿病患者同樣也是可以吃水果、喝果汁的。隻要大家選擇正确、對血糖波動影響不大的水果榨汁,并将水果的熱量計算到全天熱量中即可。

比如以下三類果汁,就比較适合糖尿病患者飲用:

糖尿病患者能不能喝果汁?醫生:這3類“果汁”,适合糖友飲用

1、代水果的果汁

所謂代水果,指的就是口感和外觀與水果類似的蔬菜一類,比如蕃茄、黃瓜、菜瓜等,它們每百克的含糖量在5克以下,屬于典型的低升糖類食物。

同時,這類蔬菜中含有一定的水分、維生素、微量元素,從整體角度來看,它們的熱量極低、口感較為豐富,非常适合糖尿病患者直接吃或榨汁飲用;

糖尿病患者能不能喝果汁?醫生:這3類“果汁”,适合糖友飲用

2、蘋果汁

就目前臨床掌握的資料來看,平均每100克的蘋果中,糖分含量在13.4克左右,升糖指數為36,和其他的水果相對比,蘋果的升糖指數較低,是糖尿病患者可以食用的類型。

蘋果中同樣含有大量的有益物質,這包括了維生素類、果膠、微量元素等。糖尿病患者可以選擇榨蘋果汁飲用,但需要控制攝入量,每日攝入應當不超過200ml;

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3、木瓜汁

平均每100克木瓜的含糖量在7.2克左右,升糖指數為25,和蘋果相對比來說,木瓜的升糖指數更低,更适合糖尿病患者食用。

不但如此,木瓜中含有一定的蛋白分解酶,它能有效分解蛋白質、澱粉等物質,對穩定餐後血糖有一定幫助。

糖尿病患者能不能喝果汁?醫生:這3類“果汁”,适合糖友飲用

總的來說,如果糖尿病患者想要飲用各類果汁,首先就要選擇低升糖指數的水果類型。

但是,在臨床看來,糖尿病患者不能長期大量飲用果汁,因為水果榨出的原汁量極少,一杯可能就用到了好幾個水果,其所含的纖維成分已經被榨汁機破壞,反而是糖分滲透到了果汁中,如果不注意控制攝入量,很容易就會造成熱量攝入超标、血糖是以波動。

糖尿病患者能不能喝果汁?醫生:這3類“果汁”,适合糖友飲用

是以,糖尿病患者與其糾結自己能不能喝果汁、到底喝哪一種果汁比較好,倒不如直接吃水果來的健康。

因為沒有被榨成汁的水果,不僅含有各種營養成分和有益物質,同時還有一定量的膳食纖維,能延緩餐後血糖的升高速度,對血糖控制更加有利。

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