12月12日，紅星資本局獲悉，柳江人家螺蛳粉通過官方微網誌釋出情況說明，回應“螺蛳粉镉超标”一事。柳江人家表示，已于11月30日22:10停止全部生産線，并組成食品安全專項調查組進行内部自查，未發現有镉含量超标的相關異常情況。
柳江人家稱，已配合柳州市場監督管理局、柳州市魚峰區市場監督管理局等部門進行全面調查，多次調查結果并未發現柳江人家螺蛳粉“镉超标”的情況。
事情起因于11月30日，微網誌賬号@凰家實驗室 曾釋出15款熱賣螺蛳粉評測視訊，涉及品牌包括好歡螺、李子柒、三隻松鼠(300783.SZ)等。凰家實驗室在微網誌中稱：“柳江人家先倒在了镉含量上，每千克0.221毫克穩穩超标”。
紅星資本局發現，截至目前，該視訊在微網誌平台觀看量已超過984萬，點贊量超過10萬。凰家實驗室釋出的話題 #柳江人家螺蛳粉镉含量超标# 閱讀量已超過9182.2萬。
對此，柳江人家在情況說明中提到，已于12月1日起聯系視訊釋出方，請求協助開展溯源調查，提供視訊中描述産品問題的檢測報告。并表示，柳江人家于12月9日收到對方提供的檢測情況截圖。根據提供的生産批次，已将同批次留樣産品進行了第三方送檢，檢測結果為合格，未見異常。
柳江人家稱，已委托律師聯系到視訊釋出方從業人員，請測評公司提供完整檢測報告原件或影印件，将進一步溯源。
紅星新聞記者 俞瑤 強亞銑
編輯 陶玥陽
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