吃貨的思維是發散型的，也常人不可了解的，我的女人看到新聞裡介紹鍋盔馍夾鹵豬肉是汝州市的頂級美食，就搖晃着說我們開車去叨一下吧，天黑就能趕到，叨完後要麼住在哪裡要麼連夜回趕，來河南一次多不容易呀？
去就去呗，誰讓我愛我的女人呢，誰讓我也喜愛美食呢，聽自己女人的話是有獎勵的，立馬從雲海錦園國際大酒店開車出來，上高速直奔汝州這個神秘的盛産汝瓷的縣市，别人去汝州市欣賞汝瓷，我們去汝州市是尋找美食。
夜幕下的汝州市華燈初上，按照導航找到了汝州名吃崔記鍋盔馍夾鹵豬肉，美食就是美食，酒香不拍巷子深，美味不怕排隊長，很不起眼的小巷裡排着長隊，肉香混合着餅香不由讓人流出了哈喇子。
鍋盔馍是用油和面混制而成的，小火炕制，中間空，外面酥，裡面能起多層、邊厚、夾菜可以吸汁不漏湯。将鹵好的豬頭肉切成小塊，放入調料，調好夾進剛出鍋的鍋盔馍裡，熱騰騰的鍋盔馍夾豬頭肉美味極緻，并且還可以吸取肥肉的油膩，讓人感覺不到肥、膩，又香、又酥、又軟、吃起來非常好吃、非常過瘾。
好不容易排隊到跟前，小心翼翼的問道一個人吃幾個？老闆都也不擡回複到兩個人分吃一個即可。一個長約500mm鍋盔馍一刀斬成兩半，裡面N多夾層，老闆娘手起刀落砍下一大坨鹵豬肉，當當當當切好後，放在盆子裡，配上辣椒圈、洋蔥絲，澆上祖傳秘制調料，攪拌均勻後，實實在在的塞進了兩半個焦黃的鍋盔馍裡，套上專用的薄膜袋，先啃一大口，嚯嚯嚯嚯！此味隻應天上有，人間芳菲十月留。
迫不及待的站在馬路邊上，兩個人埋頭苦幹，你嘗我的一口，我吃你的一塊，滿口生津，香氣四溢，鼻子尖上，口角旁都粘上了紅油……
幸福在哪裡？知乎答案告訴你，它在月光下，也在睡夢裡，它在戀人的擁抱中，也在路邊的鍋盔裡，它在日常的唠叨中，也在平常的陪伴裡……