把美食和愛裝進口袋!HELLO!大家早上好,中午好,晚上好~唯有美食和愛不可辜負~持續更新美食配方,關注我,一起學做更多美食!今天分享的是:就算天氣一天天變冷,也還是抵擋不住冰激淩的誘惑~
話不多說,直奔主題!
用料:抹茶10g、牛奶50g、奶油200g、煉乳100g
做法:
1.牛奶燒熱關火,加入抹茶粉攪拌均勻至沒有顆粒。
2.倒入煉乳攪拌均勻後過篩。
3.奶油打發至有紋路不易消失,分次加入抹茶液攪拌均勻,放入冷凍層冷凍冷凍4-5個小時即可。
用料:草莓10個左右、淡奶油100g、細砂糖20g
1.草莓洗淨,一些打成果泥,一些切成粒。
2.淡奶油加糖打發,加入草莓泥攪拌均勻,冷凍一晚即可。
用料:芒果3個、細砂糖30g、淡奶油200g、酸奶50g
1.芒果取肉,一半切成粒,另一半加酸奶打成果泥。
2.奶油打發,加入果泥果粒攪拌均勻。
3.裝好冷凍一晚即可。
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