每次做這道牛奶炖銀耳，隔壁小孩都會來敲門

By heart暖

鮮銀耳 1/4朵

牛奶 200ML

冰糖 20克

水 400ml

1、鮮銀耳取1/4朵，去根洗淨

2、撕成小朵

3、加冰糖20克（可按口味增減）

4、加水400ml

5、大火燒開後轉中火炖20分鐘左右

6、出膠後加200ml牛奶，再次燒開即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！

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