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「詩詞鑒賞」夏至吃絲瓜,來看看古詩詞文中的絲瓜吧

作者:品讀好詩詞
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入夏後,絲瓜就成了百姓的最愛。它清甜脆嫩的口感,拙樸的外形,淡雅的黃花,還有那如蔭的藤蔓,都在人們心中留下一片美好。

絲瓜原産自印度,唐末宋初傳入我國,逐漸成為我國人們常吃的蔬菜之一。在宋代已有一些文人寫詩時寫到了絲瓜,如宋代方鳳寫的《寄柳道傳黃晉卿兩生》中有:“依依五絲瓜,引蔓牆籬出”等。另一種說法是絲瓜是明代才引種到我國。明代李時珍編寫的《本草綱目》中有:“絲瓜,唐宋以前無聞,今南北皆有之,以為常蔬。”

絲瓜嫩的時候,絲瓜肉可以做菜吃。李時珍在《本草綱目》中指出:“嫩時去皮,可烹可曝,點茶充蔬”、“其花苞及嫩葉、卷須,皆可食也。”

絲瓜青藤綠葉,結瓜時節,一條條絲瓜垂挂在架上,着實給人一種清淡雅緻的美。瓜雖算不上是一種高貴的植物,曆代文人卻偏愛絲瓜。

絲瓜

宋-杜汝能

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寂寥籬戶入泉聲,不見山容亦自清。

數日雨晴秋草長,絲瓜沿上瓦牆生。

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漫興 其二

宋-張镃

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茆舍絲瓜弱蔓堆,漫陂鹎鴨去仍回。

開簾正恨詩情少,風捲野香迎面來。

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夏日田園雜興·其七

宋-範成大

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晝出耘田夜績麻,村莊兒女各當家。

童孫未解供耕織,也傍桑陰學種瓜。

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春日田園雜興

宋-君端

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白粉牆頭紅杏花,竹槍籬下種絲瓜。

廚煙乍熟抽心菜,策火新乾卷葉茶。

草地雨長應易墾,秧田水足不須車。

白頭翁妪閑無事,對坐花陰到自斜。

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詠絲瓜

宋-趙梅隐

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黃花褪束綠身長,白結絲包困曉霜。

虛瘦得來成一撚,剛偎人面染脂香。

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館内幽懷

元-郝經

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狂花野蔓滿疏籬,恨殺絲瓜結子稀。

獨立無言解蛛網,放他蝴蝶一雙飛。

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和溪道中

元-劉崧

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深深黃竹兩三家,丘隴高低徑路斜。

犬吠柴門楓葉下,一籬寒日蔓絲瓜。

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明-張以甯

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黃花翠蔓子累累,寫出西風雨一籬。

愁絕客懷渾怕見,老來萬縷足秋思。

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種蔬

明-蘇仲

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角豆穿籬石,絲瓜繞屋椽。

打畦分嫩韭,春雨翠呈鮮。

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諸公以絲瓜詩韻險複賦一首

明-吳俨

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不向東陵學種瓜,偶攜一本自鄰家。

苞中未見青絲縷,架上先看滿眼花。

雙實交加垂曉露,數莖蟠結挂秋蛇。

天寒百卉凋零後,老蔓青青更茁芽。

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安心

現代-潘樂樂

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安心處處是吾家,一卷殘書日又斜。

小院野塘人不到,紅蜻蜓抱碧絲瓜。

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