在以前我们追求的理想生活是每天可以大鱼大肉，不过到了现在，人们已经不在只是追求可以吃饱了。人们开始追求在吃饱的同时，还要吃好，现在更是越来越追求吃的营养健康，讲究荤素搭配。再就是，最近天气逐渐变凉了许多，那么这时候来上一份热气腾腾又美味的酸辣豆花粉丝就是很棒的享受了啊。
我们大厨的手艺那自然是很好了，做出来的酸辣豆花粉丝滋味也是很赞，端出来之后，香味飘散到四周，就会听到咕咚咕咚咽口水的声音。酸辣豆花粉丝不仅是味道很好，而且还有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质。接下来，我们简单的给大家说一说教你爽口美味的酸辣豆花粉丝，营养解馋，让你能痛快淋漓地吃一通。
美味的酸辣豆花粉丝
食材：粉丝、内酯豆腐、桃园建民牛肉耗辣椒、陈醋、剁椒、大葱、生姜、蒜瓣、香菜、鸡蛋、酱油、胡椒粉、盐
做法：1、我们需要先把鸡蛋煮熟，稍微放凉之后，去掉外壳，放入干净的碗里；备用；
2、接下来，把姜冲洗干净，去掉外皮后，用刀切成姜片；把大葱冲洗干净，切成葱花；备用；
3、接着，把蒜瓣冲洗干净，去掉外皮，用刀切成蒜末；把香菜摘洗干净，切成香菜碎；备用；
4、然后把砂锅烧热，加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，倒入适量的水，烧开之后，放入粉丝；
5、接着再放入准备好的内酯豆腐，浇一点陈醋，搅拌均匀，加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒，搅拌均匀；
6、然后加入适量的酱油、胡椒粉和盐，烧开之后，再放入剁椒，放入煮好的鸡蛋，撒上香菜碎；即可；
想必喜欢美食的朋友看到这么美味的酸辣豆花粉丝也都心动了吧，在不觉得吞咽着口水吧。大家可以按照小编在上面所说的，自己在家里面尝试制作一下，别忘了搭配上好吃的桃园建民牛肉耗辣椒哦。喜欢美食的朋友可以关注一下我们，大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！