人间烟火味
最抚凡人心
——坚信食物的力量
时间过得好快呀
又到了冬天,今天是最冷的一天了
大街上的人开始穿上了羽绒服和秋裤
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”
但是有禁忌和方法哦~
萝卜的“食用说明”
第一,萝卜可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。但萝卜为寒凉性食物,体质偏寒、脾胃虚寒者不宜多食。
第二,萝卜主泻且性寒凉,不宜与很多补食同用,比如人参。另外萝卜和胡萝卜不同,胡萝卜主补,二者也不宜同食。
第三,不宜多吃,理由同前。
来碗萝卜排骨汤吧~

食材:排骨500克、萝卜1个、枸杞适量、生姜适量、盐适量、大葱段适量;
1.冷水下入排骨,少量姜片大葱焯水;1分钟后淘洗干净;
2.把排骨加入砂锅中、加入姜片一勺盐,大火煮开后中火炖煮40分钟后开盖加入萝卜和枸杞;炖煮20分钟即可;
搞定
溜了