泰式凤爪的做法步骤

难度：切墩(初级)

时间：10~30分钟

凤爪750g

大蒜2头

柠檬2个

洋葱半个

鱼露2勺

青瓜1条

盐，鸡精少许

粮食白醋2勺

泰式甜酸辣椒酱4勺

碎黄冰糖2勺

1. 首先将凤爪放姜片煮熟

2. 冰矿泉水以及冰块冰镇凤爪半个小时

3. 放入切碎的蒜蓉

4. 柠檬一个榨汁倒入，一个切片放入

5. 倒入辣椒酱

6. 均匀的搅拌并放入洋葱丝

7. 放入青瓜，鱼露，盐，鸡精，糖

8. 放入冰箱，晚上即可实用

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