天天看点

软炸里脊片,表皮香酥,肉香不腻,好吃有窍门,快快收藏

作者:王大厨的美食日记

生活应该是有趣的,一次觉悟性的谈话;一次正视缺点的改过;一次奋不顾身的努力。他们都是生活里很好的样子,而我们也终将变成更好的样子。今天要带给大家的就是软炸里脊片,希望大家喜欢我们今日份的分享。

软炸里脊片,表皮香酥,肉香不腻,好吃有窍门,快快收藏

准备食材:里脊肉、面粉、胡椒粉、鸡蛋、芝麻等。

软炸里脊片,表皮香酥,肉香不腻,好吃有窍门,快快收藏

1、将准备好的里脊肉切成肉片的形状。

软炸里脊片,表皮香酥,肉香不腻,好吃有窍门,快快收藏

2、将准备好的鸡蛋进行蛋液分离,保留蛋清的部分,放在肉片中。

软炸里脊片,表皮香酥,肉香不腻,好吃有窍门,快快收藏

3、在准备适当量的料酒撒在其中。

软炸里脊片,表皮香酥,肉香不腻,好吃有窍门,快快收藏

4、准备适当量的胡椒粉放在其中,进行简单的调味。

软炸里脊片,表皮香酥,肉香不腻,好吃有窍门,快快收藏

5、加入适当量的盐在其中。

软炸里脊片,表皮香酥,肉香不腻,好吃有窍门,快快收藏

6、将准备好的面粉放在其中,简单的搅拌煨制,留以备用。

软炸里脊片,表皮香酥,肉香不腻,好吃有窍门,快快收藏

7、起锅烧油,将准备好的里脊肉片放在锅中,进行煎炸。

软炸里脊片,表皮香酥,肉香不腻,好吃有窍门,快快收藏

8、呈现金黄色之后盛出来即可,再加入准备好的芝麻。

软炸里脊片,表皮香酥,肉香不腻,好吃有窍门,快快收藏

这就是今日份的软炸里脊片啦。香酥里嫩,咸淡适宜,是菜肴,也是零食,希望大家喜欢我们今日份的分享,下期见!

软炸里脊片,表皮香酥,肉香不腻,好吃有窍门,快快收藏

继续阅读