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不论是在外边品尝了多少美食，但是最让人难忘的还是那道家常菜，因为家常不是指简单，反而是有些难的了，能把家常菜做成人人争抢的美食，那就是菜中上品啦。作为一个特别喜欢吃肉的小吃货，我自然是不会错过美味解馋的青椒里脊炒年糕了，好吃下饭，让人越吃越想吃。
做好了的青椒里脊炒年糕卖相很好，在吃的时候搭配些酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，味道就更棒了，让人吃一口就不想放下手里的筷子。接下来，我们简单给大家说一说教你色味俱佳的青椒里脊炒年糕，解馋过瘾又有营养，孩子特喜欢。
美味的青椒里脊炒年糕
食材：年糕、青椒、桃园建民西瓜酱、里脊肉、葱姜蒜、酱油、胡椒粉、盐
做法：1、先把买来的年糕放入煮锅里面，煮熟之后捞出来，放凉一下，切成条；
2、接下来，把青椒仔细冲洗干净，去掉辣椒籽等杂质后，切成青椒块；
3、接着，把里脊肉冲洗干净，去掉杂质，切成肉丝，加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油和盐，把肉丝腌制一下；
4、把葱姜蒜分别冲洗干净，去掉杂质，切成葱花、姜蒜和蒜末；
5、然后热锅烧油，放入葱姜蒜翻炒出香味，倒入腌制好的里脊肉，加入一点桃园建民西瓜酱，翻炒到变色；
6、再放入青椒和年糕，加入适量的酱油、胡椒粉和盐，翻炒到食材成熟入味；即可；
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