狼山观海
王安石
万里昆仑谁凿破，无边波浪拍天来。
晓寒云雾连穷屿，春暖鱼龙化蛰雷。
阆苑仙人何处觅？灵槎使者几时回？
遨游半在江湖里，始觉今朝眼界开。
南通的狼山之景气势磅礴，南通不仅山势雄伟，食物也是佳肴美馔，嵌桃麻糕是当地有名的汉族小吃，制作原料非常简单，砂糖，炒米粉，嵌桃当然指核桃啦，麻糕就是含有还有芝麻粉，食材越简单，工艺越复杂。做好的嵌桃麻糕色泽金黄，香松甜酥，带有淡淡的芝麻香。
传统美食都是有故事的，据说在通州城有一个姓许的商人，在城东开设一家叫“鼎泰”的杂货店，专门生产茶食和糕点来卖，后来，清朝腐败，给一些商人有利可图，便买得了一个官，得已将所做茶点用来进贡。但唯独通帮老师傅所作的嵌桃麻糕，因其匠心工艺，选料用心，讲究加工，无不精细，所以味美可口，风味俱佳。官场之人无不夸赞之美味，因此称为“官礼茶点”，扬名天下。
嵌桃麻糕，也曾得鲁迅先生的赞赏。有一次鲁迅先生与季自求畅谈聊天中，鲁迅先生曾向季自求借了一本《南通方言疏证》，为了研究南通的方言，而季自求因为这次往来，就把家乡的麻糕馈赠给了鲁迅，鲁迅吃后，觉得此物名不虚传，可想而知，嵌桃麻糕的美味是震惊中外的。可惜不久后，因为战争，“鼎泰”不得已关闭店门，而后起之秀，发展了各种牌子的麻糕，名声在外。