健身餐耍一波 大家国庆后吃的太好 都急需瘦身吧？所以来一个全麦无糖低脂卷饼 尤其是洋葱和鸡蛋做的酱 就算不卷饼 卷到生菜里也是极好吃的！
by 麦兜楠
新鲜牛排 适量
白洋葱 半个
全熟鸡蛋 一个
蛋黄酱 少许
蕃茄酱 少许
全麦饼 一张
生菜 几片
白葡萄酒 少许
1、牛排不要洗 大火冷油 单面煎30秒后翻面 反复翻面这样操作大约3组来回 筷子能轻松扎透即可 放在旁边醒一下牛排 这是为了让牛排的汁水更好的被锁住
2、醒好后切小块
3、鸡蛋煮熟 我用了鸡蛋和鹌鹑蛋 做了两个卷饼 菜单是一个卷饼的量哦
4、洋葱中火加盐 一直炒到焦糖色 加少许白葡萄酒收汁
5、把焦糖色的洋葱碎、鸡蛋、蛋黄酱、蕃茄酱 加入大碗里
6、找一个这样的按压器
7、碾碎所有食材 如果想吃微辣的 可以把番茄酱换成辣椒酱
8、碾到这样的程度 光是这个酱就已经非常香了！
9、全麦饼里 铺上鸡蛋洋葱酱、牛肉碎、泡过水的洋葱丝和生菜叶
10、卷起来包上保鲜膜
11、切开 低卡又饱腹的牛肉洋葱卷饼 完成了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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