作为蔬菜界“多才多艺”的崽,我们的红薯王子,这次又闪亮登场了!这次陪同红薯王子出面晚会的是我们内外兼修、才华满腹的玉米小姐。两者相伴,可真是一幅郎才女貌之相[呲牙][呲牙][呲牙]
废话不多 下面有请我们的主角—红薯玉米粥也就是我们所说的 红薯粘粥[笑哭][笑哭][笑哭]当然了 粘粥只是我们这儿的叫法
这个冬天貌似来的有点早 我觉得喝粘粥是对冬天最起码的尊重[笑哭][笑哭][笑哭]记得小时候 整个冬天 我们的餐桌上总是有一碗红薯玉米粥 灰常健康美味的一款杂粮粥哦
准备玉米面 红薯和水 红薯切小块儿放入锅中 加水 大火烧开煮至红薯软烂 碗中放入适量玉米面 适量清水搅成糊糊 把搅好的糊糊倒入锅中 用勺子朝一个方向搅拌 煮开加一点点碱面 (可不加 个人觉得加了碱面更好喝一些)[呲牙][呲牙][呲牙]直到粘粥浓稠即可 玉米面容易糊锅 要开小火不断的搅拌
皮皮个人做法 仅供参考哈[呲牙][呲牙][呲牙]友友们 你们家乡管它叫什么呢
