
酥到掉渣的酥饼做法,搅拌搅拌就能完成,做法超级简单
By 甜酱的小厨房
<h2>用料</h2>
低筋面粉 250克
黄油 140克
鸡蛋黄 2个
糖粉 30克
奶粉 25克
烤熟的核桃仁 1把
巧克力 5块
芝士片 3片
<h2>做法步骤</h2>
1、容器中加入软化的黄油➕低筋面粉➕糖粉➕奶粉,用刮板反复切拌均匀
2、加入蛋黄,继续切拌均匀,然后用手轻轻搓开大面块;平均分成两份
3、一份加入烤熟的核桃仁拌匀
4、另一份加巧克力碎拌匀
5、模具中铺上油纸,把核桃仁的那份倒进来,压实
6、铺上芝士片
7、倒上巧克力碎的那一份,压实
8、烤箱160度提前预热,放入烤盘160度烤25分钟,放至不烫手了切块即可
9、温热时候酥酥软软,放凉后酥酥脆脆,超级好吃
<h2>低筋面粉的营养功效</h2>
养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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