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炸藕盒

作者:豆果美食
炸藕盒

藕和猪肉搭配在一起,营养美味。藕没有什么味道,但是有营养,外碎里嫩,快动手做起来吧!

By 曼公馆honey

<h2>用料</h2>

藕 1根

猪肉馅 200克

姜 5克

香葱 10克

面粉 50克

淀粉 20克

生抽 5毫升

盐 1克

十三香 1克

食用油 适量

鸡蛋 1个

<h2>做法步骤</h2>

炸藕盒

1、猪肉和葱切碎。

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2、加入一勺盐、姜末、十三香和少量生抽

炸藕盒

3、将肉馅搅拌均匀。

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4、藕切成片。

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5、将肉馅夹到两藕片中间。

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6、夹好了。

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7、1个鸡蛋、面粉、淀粉再加少量水搅拌均匀。不要太稀,也不能太干。

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8、藕片沾满调好的液体。

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9、平底锅中放入适量油,然后煎熟。(也可以多放油,进行油炸)

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10、煎至两面金黄即可。

炸藕盒

11、尽情享用吧!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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