
大鱼大肉的油腻 快用这道菜缓解一下吧~
By 梓童的su菜
<h2>用料</h2>
西蓝花 300g
木耳 100g
胡萝卜 半根
盐 3克
油 适量
酱油 5g
十三香 2g
蔬之鲜 2g
淀粉 1勺
<h2>做法步骤</h2>
1、西蓝花从根切 掰开 防止切散
2、锅中水烧开 加入几滴食用油 会使蔬菜颜色翠绿
3、西蓝花和木耳一起下锅烫2分钟
4、另起锅烧油 先把胡萝卜炒软
5、加入木耳和西蓝花 以及各种调料
6、炒匀后开大火加入水淀粉(淀粉:水=1:1)
7、摆盘 开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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