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糙米腊肠煲仔饭这样做,解馋堪比红烧肉

作者:豆果美食
糙米腊肠煲仔饭这样做,解馋堪比红烧肉

By 宋小五丫头120

<h2>用料</h2>

糙米 150g

广东腊肠 2根

生抽 1汤匙

味极鲜 1汤匙

小青菜 适量

鸡蛋 1个

玉米青豆 适量(买现成包装好的)

洋葱 1个

水 没过最上层食材

<h2>做法步骤</h2>

糙米腊肠煲仔饭这样做,解馋堪比红烧肉

1、我是前一天晚上八点用水泡上,第二天早上六点半起床做的

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2、买的广式腊肠两根,切片

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3、洋葱切块儿,(洋葱对半切开放入水中浸泡几分钟后再切,切之前刀也用水冲一下,这样没那么辣眼睛),我提前抄了下

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4、把糙米,豆子和玉米(腊肠,洋葱也可一起放入)一起放砂锅里,加入等量水开始煮,快蒸好时加入洋葱,生抽,味极鲜搅拌

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5、然后打进去一个鸡蛋,码上腊肠和青菜,再蒸十分钟就可以吃了,口味儿挺好的呢。(怕有锅巴,锅底可刷层油)

<h2>糙米的营养功效</h2>

1. 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等。

2. 糙米能治疗贫血;。

3. 糙米能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用。

4. 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能。

5. 糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡。

6. 糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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