在与大家分享红烧鸟鱼的做法之前,其实蒸豆包鱼也不错。
今天我就分享一下这个蒸豆包鱼的做法,喜欢吃鱼的朋友可以试试!
材料:
多包鱼,韭菜,青椒,红辣椒,蒸鱼汁,油。

方法:
取下鱼的鳃和内脏,清洗干净,然后用花刀在鱼身上。
将韭菜、青椒和红辣椒洗净,然后切成细丝,可以切得更细,切得更细。
将切割的三根电线浸泡在冷水中并备用。
将娃娃鱼放入平底锅中,加入几块生姜和洋葱,在沸腾的平底锅中蒸。
蒸火约8分钟,从锅中取出。
从蒸鱼中倒出蒸水,将浸泡过的洋葱,青椒和红辣椒放在鱼上。
在鱼周围撒上一点蒸熟的鱼汁。
在锅里煮热油,热油放在洋葱丝上面,做成蒸头鱼,洋葱香味十分浓郁。
蒸鱼小贴士:
1.蒸鱼时,一定要把平底锅烧成蒸。
2.鱼蒸的时候,不需要擦盐加酒。