天天看点

哈斗/冰糕/泡芙/奶油小方“老克勒”都懂的老字号美食地图来了

作者:周到客户端

浦东"老"地图德利西乌斯

为什么人们愿意每天排队?

为什么这些年来你一直都是红色的海滩?在上海,有一幅经久不衰的"老"美食地图,几乎无人知晓,也承载着很多上海人的童年记忆。今天,小布为您数一数位于浦东的经典招牌美味可口,老名的魅力太大了!

红宝石

什么是鲜奶油?许多上海人都知道,鲜奶油始于红宝石的奶油块!奶油蛋糕用一层又一层的鲜奶油包裹,点缀着半个红樱桃,舀进嘴里,柔软细腻,口感浓郁。蛋糕胚中还藏着一台"手表机",你喜欢里面的菠萝颗粒吗?奶油小方形甜而不油腻,清新清爽这是上海人对甜品最大的赞誉。

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地址:上海市浦东新区金阳新村486号沿街七街商铺

木兰

说到木兰花,你怎么看?上海鲜花?但在吃小布的眼中,白色玉兰代表面包,花卷,大麻球,面包......小布的爱比球还多!共甜咸两种口味,无馅料,甜牛奶特别好吃,早餐的最佳选择!

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烧小麦也是木兰家族的一大特色!鲜肉芽丁加米饭,每开一口都是放一根宽大的香肠,每张嘴都下都好吃,还有上海人喜欢的"甜丝"味道!

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地址:上海市浦东新区张杨路2389号1-2 B1

老大厂

老大昌,1937年出生于上海,是熟悉西派家的老上海人。

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你知道吗?老大厂有一块海派蛋糕,自带密码——Sipanni,谐波:像你一样 这个西点很特别:一层重油蛋糕加一层花生酱,一层又一层,厚实实实。最后,在上面加一层巧克力。一口下来,很满意!

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老上海冰淇淋,是老张王牌的王牌。冰淇淋没有粘性,吃起来就像舌尖上微甜的雪一样。比网红冰淇淋好!

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"老大厂"这几个字用上海话读出来,不仅是城市的基调,更是城市记忆的温暖。

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地址:上海市浦东新区齐河路779号

乔家杰谈起上海著名的小吃店,乔家界一定上榜!Joe's格栅已经存在了一百多年,最初只是一个零食摊出售。经过多年的努力,在桥家界路开了一家汤群店,1940年在富阳南路永嘉路口重新开店,并正式更名为"乔家门美食屋",2006年挂上了"老中国"金牌。

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条形蛋糕、双冲泡、寿桃、叮盛蛋糕...它真的让真主想起了许多童年的记忆。

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地址:上海市浦东新区浦三路315号

广连申

沈广联虽然不如上述人熟知,

它实际上是隐藏的网格!

周边居民都知道沈广连的限购和排队。

评论第一个咸软泡芙也是小布的最爱

小泡芙,咬一口,

微咸的泡芙混合着奶油香气,

满足到极致!

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广连沈的哈代是它的明星产品。外层是酥脆的巧克力,里面的巧克力奶油味道丝滑馅满,"甜星"的最爱

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广联沈的灌浆饼干也值得一试,外层是酥脆的饼干,里面是一种巧妙的味道,水泥浆上撒上一层苦涩的巧克力粉,层层丰富!

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地址:上海市浦东新区浦三路50号一楼

高桥松饼

小高桥松饼,

蛋糕面雪白,馅饼面奶黄色,油味浓郁,

皮肤以其层次而闻名,

多达8-12层酥脆,

一口下来,薄皮,分层,

足部,酥脆,柔软,美味。

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薯片层层包裹着代代相传的甜味。

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地址:上海市浦东新区张杨北路5556号

饺子

甜汤球,咸汤球

你最喜欢哪一个?

浦东最正宗的汤群

几乎是一个大拳头!

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尖锐的汤球包裹在蔬菜肉中

汤很圆,肉味道很好,馅料很紧。

圆形汤球用泥土包裹

香气浓郁但不甜

馅料中有松子。

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地址:上海市浦东新区金高路63号

凯指挥官

西餐厅始建于1928年,以纪念北伐胜利将军的回归而命名,最初位于常德路(原赫德路),就在作家张爱玲居住的公寓楼下,张爱玲也是凯司令的常客。

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在凯司令中,最有名的是白蛋糕。白色是英语黄油的音译,即奶油。曾经以其浓郁、顺滑的甜甜和柔软精致的蛋糕单独在上海西点边界,至今仍是客人的回忆。

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地址:上海市浦东新区上南路1010-2号

哈尔滨食品厂

哈尔滨食品厂,

由于老上海的性格是许多人心中的甜品王国,

走过去一定要买一磅蝴蝶薯片。

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孵化蝴蝶酥皮入口"酥脆"

分层,薄如翅膀,

酥脆的皮肤软硬,层立体

依靠对老工艺的坚持,

制作很功夫。

喝一口,用酥脆牛奶的香味填充它。

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杏仁排与最具标志性的杏仁排相同

浓郁的黄油味,咀嚼坚硬,口感嘎嘎作响

它充满了对上海人童年的回忆。

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此外

以及一系列招牌小吃,

拿破仑,蟹蛋黄锅,桃子蛋糕...

让你从嘴到心都甜蜜。

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地址:上海市浦东新区祖冲路1239-7号长泰国际商业广场负一楼

老香仔

品尝老上海的味道,有老香斋的传统糕点在上海就足够了!

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老香寨鸡馅饼遵循传统制作技艺,蛋糕皮与内馅分离,馅饼皮内馅,硬软相呼应,猪肉、瓜仁、芝麻一人吃不下层次感!

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一口香,一口香,越有嚼劲越美味!老香仔一口香浓郁,洋葱满溢,口感柔软,但嚼劲,牙齿不粘。作为老香斋的口碑产品,受到了大家的好评。

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地址:上海市浦东新区张杨北路801号文丰广场,这些老店楼几十年来如同品味,承载着世世代代的回忆。如果您对"老"有感觉或食物建议,也欢迎您在下面留言告诉您的小伙伴

来源:浦东发布

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