浦東"老"地圖德利西烏斯
為什麼人們願意每天排隊?
為什麼這些年來你一直都是紅色的海灘?在上海,有一幅經久不衰的"老"美食地圖,幾乎無人知曉,也承載着很多上海人的童年記憶。今天,小布為您數一數位于浦東的經典招牌美味可口,老名的魅力太大了!
紅寶石
什麼是鮮奶油?許多上海人都知道,鮮奶油始于紅寶石的奶油塊!奶油蛋糕用一層又一層的鮮奶油包裹,點綴着半個紅櫻桃,舀進嘴裡,柔軟細膩,口感濃郁。蛋糕胚中還藏着一台"手表機",你喜歡裡面的鳳梨顆粒嗎?奶油小方形甜而不油膩,清新清爽這是上海人對甜品最大的贊譽。
位址:上海市浦東新區金陽新村486号沿街七街商鋪
木蘭
說到木蘭花,你怎麼看?上海鮮花?但在吃小布的眼中,白色玉蘭代表面包,花卷,大麻球,面包......小布的愛比球還多!共甜鹹兩種口味,無餡料,甜牛奶特别好吃,早餐的最佳選擇!
燒小麥也是木蘭家族的一大特色!鮮肉芽丁加米飯,每開一口都是放一根寬大的香腸,每張嘴都下都好吃,還有上海人喜歡的"甜絲"味道!
位址:上海市浦東新區張楊路2389号1-2 B1
老大廠
老大昌,1937年出生于上海,是熟悉西派家的老上海人。
你知道嗎?老大廠有一塊海派蛋糕,自帶密碼——Sipanni,諧波:像你一樣 這個西點很特别:一層重油蛋糕加一層花生醬,一層又一層,厚實實實。最後,在上面加一層巧克力。一口下來,很滿意!
老上海冰淇淋,是老張王牌的王牌。冰淇淋沒有粘性,吃起來就像舌尖上微甜的雪一樣。比網紅冰淇淋好!
"老大廠"這幾個字用上海話讀出來,不僅是城市的基調,更是城市記憶的溫暖。
位址:上海市浦東新區齊河路779号
喬家傑談起上海著名的小吃店,喬家界一定上榜!Joe's格栅已經存在了一百多年,最初隻是一個零食攤出售。經過多年的努力,在橋家界路開了一家湯群店,1940年在富陽南路永嘉路口重新開店,并正式更名為"喬家門美食屋",2006年挂上了"老中國"金牌。
條形蛋糕、雙沖泡、壽桃、叮盛蛋糕...它真的讓真主想起了許多童年的記憶。
位址:上海市浦東新區浦三路315号
廣連申
沈廣聯雖然不如上述人熟知,
它實際上是隐藏的網格!
周邊居民都知道沈廣連的限購和排隊。
評論第一個鹹軟泡芙也是小布的最愛
小泡芙,咬一口,
微鹹的泡芙混合着奶油香氣,
滿足到極緻!
廣連沈的哈代是它的明星産品。外層是酥脆的巧克力,裡面的巧克力奶油味道絲滑餡滿,"甜星"的最愛
廣聯沈的灌漿餅幹也值得一試,外層是酥脆的餅幹,裡面是一種巧妙的味道,水泥漿上撒上一層苦澀的巧克力粉,層層豐富!
位址:上海市浦東新區浦三路50号一樓
高橋松餅
小高橋松餅,
蛋糕面雪白,餡餅面奶黃色,油味濃郁,
皮膚以其層次而聞名,
多達8-12層酥脆,
一口下來,薄皮,分層,
足部,酥脆,柔軟,美味。
薯片層層包裹着代代相傳的甜味。
位址:上海市浦東新區張楊北路5556号
餃子
甜湯球,鹹湯球
你最喜歡哪一個?
浦東最正宗的湯群
幾乎是一個大拳頭!
尖銳的湯球包裹在蔬菜肉中
湯很圓,肉味道很好,餡料很緊。
圓形湯球用泥土包裹
香氣濃郁但不甜
餡料中有松子。
位址:上海市浦東新區金高路63号
凱指揮官
西餐廳始建于1928年,以紀念北伐勝利将軍的回歸而命名,最初位于常德路(原赫德路),就在作家張愛玲居住的較高價的電梯大廈樓下,張愛玲也是凱司令的常客。
在凱司令中,最有名的是白蛋糕。白色是英語黃油的音譯,即奶油。曾經以其濃郁、順滑的甜甜和柔軟精緻的蛋糕單獨在上海西點邊界,至今仍是客人的回憶。
位址:上海市浦東新區上南路1010-2号
哈爾濱食品廠
哈爾濱食品廠,
由于老上海的性格是許多人心中的甜品王國,
走過去一定要買一磅蝴蝶薯片。
孵化蝴蝶酥皮入口"酥脆"
分層,薄如翅膀,
酥脆的皮膚軟硬,層立體
依靠對老工藝的堅持,
制作很功夫。
喝一口,用酥脆牛奶的香味填充它。
杏仁排與最具标志性的杏仁排相同
濃郁的黃油味,咀嚼堅硬,口感嘎嘎作響
它充滿了對上海人童年的回憶。
此外
以及一系列招牌小吃,
拿破侖,蟹蛋黃鍋,桃子蛋糕...
讓你從嘴到心都甜蜜。
位址:上海市浦東新區祖沖路1239-7号長泰國際商業廣場負一樓
老香仔
品嘗老上海的味道,有老香齋的傳統糕點在上海就足夠了!
老香寨雞餡餅遵循傳統制作技藝,蛋糕皮與内餡分離,餡餅皮内餡,硬軟相呼應,豬肉、瓜仁、芝麻一人吃不下層次感!
一口香,一口香,越有嚼勁越美味!老香仔一口香濃郁,洋蔥滿溢,口感柔軟,但嚼勁,牙齒不粘。作為老香齋的口碑産品,受到了大家的好評。
位址:上海市浦東新區張楊北路801号文豐廣場,這些老店樓幾十年來如同品味,承載着世世代代的回憶。如果您對"老"有感覺或食物建議,也歡迎您在下面留言告訴您的小夥伴
來源:浦東釋出