如果你给你新鲜的牛肉来做一个低脂肪，营养丰富的菜，你会怎么做？不？那就等着广晓欣教你吧！今天，广晓欣向大家推荐的是博主多M食堂——小静一个黑胡椒牛肉炒芦笋，嫩又好吃，几分钟出锅，牛肉和芦笋赞得太多了，你一定要尝尝哟❗
制备材料：
牛肉300g，芦笋250g，蒜3瓣
生产工艺：
（1）准备配料，牛肉切片➕2汤匙葡萄酒➕生的1大匙➕少许糖盐➕1汤匙玉米淀粉➕少许黑胡椒粉压碎➕一勺食用油搅拌10分钟。
（2）芦笋去掉旧根，切成小块，蒜切成备用。水打开➕少许油和盐，放入芦笋水中约1分钟，鱼出冷水控制干备用。
（3）火锅里放上冷油，放入牛肉片中，炒至开花后变色，放入芦笋后留下油炸大蒜，炒均匀。
（4）放入油中➕少许盐炒，然后倒入牛肉中，炒均匀，撒上黑胡椒粉，掰开锅。
图文来自晓红书：多M食堂-小静
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