冬天喝一些热汤，冷和胃，今天推荐了一个简单的玉米胡萝卜肋骨汤的方法，甜味特别新鲜。
玉米、胡萝卜都是富含维生素的美味，小火慢炖，里面的营养都炖出来了，也容易吸收。
这种美味的家常菜非常简单，让我们来看看吧！
材料：
排骨400g，胡萝卜1根，玉米1-2根，盐，姜4片，白胡椒一点。
步骤：
1、将排骨洗成小块，冷水入锅中，火煮沸，留下泡沫，捞出放入锅中;
2、将玉米、胡萝卜洗净，切成大块放入锅中，不要太小，否则容易炖;
3、根据自身情况，倒入所有配料的开水，放入姜片中，将锅放在火上，煮沸至沸腾;
4、煮沸后，盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时左右，注意出水量大，缺水后再倒入适量的开水，肉煮熟后放盐、白胡椒粉，搅拌均匀后即可关火。
让食物变得家常，与家人分享，只有爱和食物不能失败！
想了解更多精彩内容，欢迎关注我哦！