作为一名美食博主，后台经常收到一些私信，尤其是上班族，希望我能想出一些既轻松又美味的上班族晚餐，毕竟下班后做饭的时间都不够用。
其实，仔细看看我的食谱，除了烘烤一点时间，那些家常饭菜简单快捷，唯一少的就是一句"破窗纸"的话。
今天的锅炖电饭非常适合上班族，把材料放进锅里等锅。
两个建议：
1.充分利用电饭煲预约功能，早上出门前把料放进锅里，设置好时间，下班回家就是炖的味道;
2.晚上的空闲时间或周末，炖菜较多，分成小部分，每天下班后拿一份和不同的蔬菜配炖，如卷心菜、萝卜、豆腐、胡萝卜等，有肉有蔬菜，解决补充能量的难点;
<h1级"pgc-h-arrow-right"数据轨道""11">---"辣味软炖"---</h1>
材料：肉800g，韭菜1段，姜1片，八角形2片，胡椒1把，茴香叶3片，干红辣椒2片，盐2克，酱油40克，适量热水
生产
1. 冲洗肉;
2.切3，4厘米块;
3.在冷水中清洗15分钟;
4.肉被捞出来，看起来更清爽;
5.放入温水锅中煮熟捞出;
6.洋葱片、姜片、八角等自制调味料准备就绪;
7.将肉块和调味料送入电饭煲;
8.撒盐，倒酱油，热水，水和肉相同或不高于肉可以;
9.我用电饭煲"汤"程序1小时，也可以选择"烹饪"功能，这个跟个人喜欢;
10.肉烂汤浓，喷洒，营养一点也不损失，因为使用了"汤"功能，所以汤比肉;
11.留下一份炖白萝卜汤：大萝卜洗净;
12.切大块，放入肉汤中，不加盐和水;
13. 选择"煮20分钟";
14.保湿和气味。
< h1级""pgc-h-right-arrow"数据轨道""37">"苹果私人住宅"</h1>
1.电饭煲保水性强，如果要吃炖的味道，建议少放水，减少烹饪时间;
2.这种做法很适合上班族，炖一锅，放进一个小碗里，每天下班拿炖菜吃饭，很方便。
今天用这款钛古3.3升微压ih家用电饭煲，液晶彩屏显示，高端大气外观，24小时智能预约，德国增稠内胆汁，汤，粥，米饭功能齐全。操作也很简单，煮粥用电饭煲，微压密封让这锅红肉香浓汤浓，口感更好！
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钛金属 3.3L 智能多功能电饭煲 ¥1999 购买
"用爱做食物，用心记录好东西，用简单的方式呈现食材的醇厚味道。我是Meggy's Dancing Apple，一名英语教师18年，现在是一名家庭厨师，美食作家，多平台食品作家，健康经理和ACI国际注册营养师。美食书"百万次家庭烹饪"。