超级米橄榄蔬菜炒豆,香气溢于股,吃得出来
今天,小编提前把米饭,然后花在吃什么上,想了又想,真的找不到吃什么,既想吃素,又想吃肉味,也想做一道菜,于是去冰箱翻过来,发现没有开橄榄菜, 上次买回来还没吃过,所以小编决定用橄榄菜做一道菜吃,去食材架上翻出以前买过的豆子,所以今天就推荐一道橄榄菜肉炒豆。

橄榄蔬菜炒豆,是一种非常以米饭为主的菜肴,成品辛辣可口,让小妆吃了半锅米饭,所以强烈推荐给大家,豆类是我们生活中常见的蔬菜,富含维生素,经常吃豆类,可以提高人体的免疫力,还富含膳食纤维,可以帮助消化,除了豆类, 橄榄蔬菜还含有大量的营养成分,如有机酸维生素等。所以现在没有胃口让朋友赶紧看,和小编一起来了解一下这个开胃的橄榄菜肉末炒豆子怎么做呢。
名称:橄榄蔬菜配炒豆
所需配料:猪肉一小块,豆子一把,适量的橄榄蔬菜罐头,小红辣椒,少许白砂糖,少许盐,生抽适量,生姜,大蒜适量。
烹饪过程:
第一步,先处理食材,将准备的猪肉洗净,切成肉末,猪肉可以选择带一些脂肪部分,做这个出来的菜会更香,猪肉装好后,把豆子放在水龙头下冲洗干净,豆子一般不会太脏,但还是要小心地用清水冲洗, 捏掉豆子的末端,用刀切成小块,放入一个大碗里,主要配料准备好,去皮切碎的大蒜,姜切成姜,小米辣洗成小块,全部安装备用。
第二步,把锅里的水烧开,把切成热锅,用一把好的勺子把鱼拿出锅里控制水,再放进冷水里,再把鱼水放出来,沥水放出备用,热可以减少炒完后的时间,也会使豆子更容易品尝,太冷的水可以保证豆子的颜色不变。
步骤3,倒入豆子的水,刷平底锅,重新烧火,水在锅中蒸发,将适量的食用油倒入锅中加热,将准备好的生姜,大蒜和小米热倒入锅中煎香,然后将碎肉倒入锅中煎一会儿。
步骤4、将肉炸至变色后,加入适量生抽和少许白糖调味料,炒均匀。
第5步,然后将豆子倒入锅中,与肉末一起炒。
步骤六、油炸均匀后,加入少许水到锅中,继续炒,直到豆子完全煮熟,再加入适量的橄榄蔬菜和少许盐到锅里,炒均匀,就可以把热腾腾的锅盘关起来,这样这道橄榄菜肉把炒豆做好。
烹饪小贴士:
1、橄榄菜可以直接吃到泡菜,最后放进炒菜就可以了,这是借一尝。
2、豆类一定要油炸,否则未成熟的豆类有毒,吃起来很容易食物中毒。