王志毅
下午，我的朋友高兴地来到我的办公室，拿起一个袋子，神秘地让我猜猜是什么，我怎么猜？他转过头，掏出一把塞进嘴里，手放在口袋里，只听到咔嚓声，然后让我猜猜，说是炸矢车菊，他摇了摇头，说是炒大豆，他还摇了摇头。他看到我永远无法猜到，他告诉我这是一袋油炸豆！
朋友告诉我，这碗豆子是他嫂子从农村到家里带的，阿姨的一碗豆子特别多，每年要磨很多碗豆子送来，然后妈妈会把几碗豆子混合成小麦粉、面条，然后炒一些酸辣的果肉水， 制成两面混合牛奶，可口可口。今年嫂子不仅给家里带了很多豌豆面，还带了十斤油炸豆，说2月2日这天要嚼昆虫（安康习惯，说这天嚼一些硬豆的食物，牙齿不长虫），他觉得好吃，嚼了特别香。我说，你怕没吃完，太硬咀嚼，就想送我，2月2日龙抬头看那天为什么不送我呢？他骂我的狗咬了陆东斌，他不认识好人，直到昨天出差才回家。我误以为我的朋友，打趣说我以后会请他喝几杯。
我迫不及待地想打开袋子，不要洗手，拿一把豌豆放进嘴里。我想起了小时候的事情，每当春节期间，妈妈总是炒贻贝豆和大豆以及镊子矢车菊，好招待客人，也让我们吃。那时你去哪一个元旦，桌子上摆放着这些吃的，一边听大人们聊着岁月，聊着农业生产，聊着世界，一边咯咯地笑着吃着。
后来，土地到了户，家庭经济状况好转，过年，餐桌上成了苹果、梨、花生、瓜、坚果、果糖等食物，很少有人炒豌豆吃，加上豌豆难嚼。长大了，上学，工作，去镇上，城里没有人炒豌豆。父母去世后，家乡已经没有了顾虑，自然没有豆子的来源。
那一年，妈妈为了让我们有豌豆吃，在自留区专门种了一碗豆子，豌豆是一种懒洋洋的作物，不需要施肥，如果施肥，骡子长得又深又壮，但豆子不容易长。豆子成熟后，妈妈带我，用镰刀切开豌豆，放在院子里晒黑，然后用棍子打它们，豌豆从豆荚里跳出来。
母亲去世二十多年，我已经二十多年没有吃豆子了。吃豌豆时，我想到了我的母亲，如果她还活着，至少94岁。
朋友看着我好吃的表情，说，爱吃豌豆，做好，给我，年复一年让阿姨炒一些，保证你吃饱了。我听着，温暖！
（图片来自互联网）