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保龄宝:三氯蔗糖和赤藓糖醇未来都会被更好的甜味剂所替代

通化顺(300033)金融研究中心6月21日,有投资者向鲍灵宝(002286)询问,你好,三氯蔗糖和赤藓糖醇,两者的安全性几乎相同(三氯蔗糖已通过FDA验证),且适用范围非常广泛。但三氯蔗糖的甜度是白砂糖的600倍,而赤霉素的甜度只有白砂糖的60%,两者相差这么远,想问问公司如何考虑赤藓糖的前景?

公司回复,您好,感谢您的关注。三氯蔗糖是一种高八量甜味剂。赤藓糖醇是一种低倍甜味剂。两者都必须重新匹配才能达到良好的品味。还应考虑人类对红霉醇和三氯蔗糖耐受性的影响。在发展方面,两者在未来都会被更好的甜味剂所取代。

本文摘自通化顺金融研究中心

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