
一起吃三餐
<h2>材料</h2>
虾单 1 包
翡翠虾 1包
蘑菇 50g
小麦淀粉 300g
玉米淀粉 100g
菠菜 一些
生姜几片
射干几片
适量的盐、糖、油、食用油
<h2>练习步骤</h2>
1、玉虾和虾滑出解冻,虾仁用油洗净,盐渍备用
2、笋干提前用菇发泡,姜汁切碎,加入虾片,加盐、油、搅拌油调味料备用
3、取出150g小麦淀粉和50g玉米淀粉混合搅拌,加入沸水热面条,揉成面团,保余后用保鲜膜包裹
4、将菠菜切碎,放入搅拌机打碎菠菜汁,过滤后煮沸备用
5、取150g小麦淀粉和50g玉米淀粉混合,加入热菠菜汁热面条,揉成菠菜面团,用保鲜膜包裹备用
6、将白面团揉成条状,用平平菠菜包裹密封面团,然后均匀分成小面团,放入饺皮备用
7、平铺饺皮加入一勺虾滑馅,再加入1虾仁,将饺子皮捏紧捏出卷心菜花边。码进入轮船
8、火锅烧开水,蒸12分钟,出锅即可品尝
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