三文鱼寿司
寿司是日本人最喜爱的传统食品之一，主要食材是用醋调味冷米饭，加上鱼、海鲜、蔬菜或鸡蛋作为配料，味道鲜美，深受日本人的欢迎。超低热量，无火生食，有机食材，清新口感，造型美观，寿司满足人们想象的一切。
食材： 海苔片，米饭，寿司醋，鲑鱼，黄瓜，根
三文鱼寿司实践
1、三文鱼切
2、黄瓜剥皮切条
3、趁热炒米饭时将寿司醋混合均匀（可用苹果醋代替）
4、海苔铺在寿司帘上，粗糙一面朝上，等米饭要干燥到微温，用水薄薄的一层放在海苔上，要厚实均匀，尾端留一小块备用不放米饭
5、切鲑鱼、黄瓜和根并排在开头结束
6、借助寿司卷起海苔，必须足够紧
7、完全卷起来好，双手握住卷帘将寿司卷压实，卷寿司休息一会儿
8、刀入水后，拉一把锯切出相同宽度的寿司
美食小贴士
1、根是腌萝卜，本身有咸味
2. 将寿司酱油和青芥末与寿司混合
3、记得咬一口哦，不管多大，寿司一定要吞下去