天天看点

甘州美食☞粉皮面筋

作者:香哈菜谱
甘州美食☞粉皮面筋

作者: ObseSion

材料

粉末三或两个

面筋两个或两个

麻花一

猪肉三两

白萝卜是半小

适量的黄色花椰菜

卷心菜一半

适量油

适量生姜

大蒜适量

适量的盐

适量的味精

适量胡椒粉

练习步骤

1、将萝卜洗净,切成薄片,煮熟。

甘州美食☞粉皮面筋

2、泡好黄花椰菜,备用。

甘州美食☞粉皮面筋

3、分别用冷水泡好,备用。

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4、面筋不起泡,等从锅里出来放。

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5、卷心菜,切小块,用盐水浸泡,备用。

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6、红薯粉钩,出锅时。

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7、火锅油、炸猪肉、放盐胡椒粉。

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8、继续放入黄花椰菜、卷心菜。

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9、将油炸蔬菜倒入刚好、煮熟的萝卜汤中,继续放,麻花、面筋。

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10、将钩水淀粉放入煮熟的汤中,混合成味精即可。

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(微信公众号:"珊哈食谱"或"香哈100")

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