我妈终于把她的神仙配方传给我了❗️绝了❗️👍
准备食材:
青鱼段(这方法烧什么鱼都好吃)生姜、多点大蒜、小米椒、剁辣椒、适量葱
做法步骤:
把鱼处理干净，肚子里面的黑膜一定要清洗干净，加入料酒、盐、葱腌制15分钟
起锅热油，把鱼放下去炸至两面金黄捞出备用
再次起锅放少量油把所有配料倒下去翻炒，放入生抽、少量老抽、蚝油、鸡粉~
一丢丢水，再把鱼肉放下去翻炒一下就可以啦!香香辣辣、外焦里嫩、百吃不厌!!
我妈终于把她的神仙配方传给我了❗️绝了❗️👍
准备食材:
青鱼段(这方法烧什么鱼都好吃)生姜、多点大蒜、小米椒、剁辣椒、适量葱
做法步骤:
把鱼处理干净，肚子里面的黑膜一定要清洗干净，加入料酒、盐、葱腌制15分钟
起锅热油，把鱼放下去炸至两面金黄捞出备用
再次起锅放少量油把所有配料倒下去翻炒，放入生抽、少量老抽、蚝油、鸡粉~
一丢丢水，再把鱼肉放下去翻炒一下就可以啦!香香辣辣、外焦里嫩、百吃不厌!!