這道蛤蜊釀蝦滑好看又好吃妹妹一開始看到還不願意吃後來我讓她試吃看看之後她就一連吃了四個😂準備食材：蛤蜊10顆鮮蝦7隻（剁

這道蛤蜊釀蝦滑好看又好吃

妹妹一開始看到還不願意吃

後來我讓她試吃看看之後

她就一連吃了四個😂

準備食材：

蛤蜊10顆

鮮蝦7隻（剁泥）

蛋白1顆

紅蘿蔔粒適量

玉米粒適量

醬汁準備食材：

蛤蜊湯90g

寶寶醬油適量

片栗粉2小匙

作法：

1. 將蝦泥、玉米粒、紅蘿蔔粒、蛋白攪拌均勻

2. 蛤蜊放入鍋中煮開，可加薑片去腥

3. 將餡料裝入蛤蜊內，蛤蜊肉盡量移中間，讓左右兩側都能裝入餡料

4. 放入電鍋，外鍋半杯水蒸熟

▪️盡量選小一點的盤子讓蛤蜊能靠在一起，殼較不會太開

-醬汁-

1.將醬汁材料全部攪拌均勻

2. 醬汁倒入鍋中加熱，炒到有點稠狀

3. 淋在蒸好的蛤蜊蝦滑上，再撒上蔥花即可