作为一个普通的三口之家，平时家里白天要工作，上学、白天都在外面吃饭随便处理，只有晚餐全家人可以围坐在一起吃饭，所以晚餐不能马虎，必须保证充足的营养，毕竟身体是革命的资本。
秋天非常适合这个季节，但秋天的气候是干燥的，所以秋天的饮食要注意秋天的补充，还要弥补水分的干燥。今天买了一些棒骨、肉馅、牛肉丝、山药、栗子、花椰菜、蘑菇、豆腐等食材，素食用三道菜做成汤，还有牛豆蟹蘑菇、花椰菜肉丸、家常番茄烤豆腐和栗子山药棒骨汤，都适合秋季家常菜，营养实惠，不浪费在朋友身上， 网友
蘑菇花椰菜肉丸
原料：肉丸 蘑菇 花椰菜 姜 末 酒 淀粉 生椒 洋葱 花 油 盐
制作：在平底锅中加入1小勺盐，在锅中煮花椰菜，以配上八种成熟的配料;加入少许盐、生姜、淀粉和生泵送至肉末中，朝一个方向搅拌。火锅冷油，将肉丸放入锅中煎炸，肉丸两面炸至金黄色，加入酒，生抽送并少许水;加入蘑菇和花椰菜，煮5分钟，然后加少许盐调味，炒均匀。
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东北蘑菇 ¥33.9 买
豆蟹菇炒牛丝
原料：牛肉丝蟹蘑菇 花豆 姜末淀粉 生抽酒 油盐
制作方法：牛丝加入少许盐、生姜、淀粉、生抽和酒等调味料混合均匀腌制。热锅冷油，将牛肉丝放入锅中，炒至变色后再填馅。在锅里放一点油，将蟹蘑菇放入锅中炒;将豆子放入锅中，煎几次;加入适量的水煮两分钟至九熟;加入牛肉丝继续炒，然后加少许盐调味，炒均匀。
家常番茄豆腐
食材： 豆腐 番茄 2个大蒜蓉 1小块 砂糖 1大匙 番茄酱 1大匙 洋葱油盐 适量
制作：火锅冷油，将蒜蓉加入锅中煎香，然后将番茄粒加入锅中煎至轻微榨汁;加入适量的水煮沸，将豆腐小块放入锅中煮熟，加入番茄酱和糖炖两分钟，最后加少许盐调味，放入洋葱中。
栗子山药棒骨汤
食材： 棒骨块 铁棒 山药 栗子 姜 洋葱 花 高白酒 胡椒盐
制作：煮好棒骨块冷水下锅，加入姜片和高白葡萄酒，洗完备用后;将棒骨放入电锅中，加入姜片和大量水;盖上电炖后按骨汤的功能键;加入栗子，炖20分钟，加入山药，用适量的盐和胡椒调味。