破五吃饺子
自己做饺子皮太麻烦，主要擀饺子皮手艺不行，索性买袋现成饺子皮…
先把白菜剁了，撒盐攥汤
肉馅放点白胡椒粉，葱末，老抽，生抽，香油，搅拌均匀，各家有各家做法，反正目的只有一个，去肉腥味
再把肉馅里放入攥好的白菜，这馅就算欧了
然后就轮到饺子皮出场，包的时候蘸点水就能更好给饺子封口。
包好下锅煮就好了，怕粘锅可以放点盐，轻轻晃悠几下…
别看样子不咋地，这味道还可以的…
酱油，醋，香油绝对是最经典的料汁…完美[大笑]
破五吃饺子
自己做饺子皮太麻烦，主要擀饺子皮手艺不行，索性买袋现成饺子皮…
先把白菜剁了，撒盐攥汤
肉馅放点白胡椒粉，葱末，老抽，生抽，香油，搅拌均匀，各家有各家做法，反正目的只有一个，去肉腥味
再把肉馅里放入攥好的白菜，这馅就算欧了
然后就轮到饺子皮出场，包的时候蘸点水就能更好给饺子封口。
包好下锅煮就好了，怕粘锅可以放点盐，轻轻晃悠几下…
别看样子不咋地，这味道还可以的…
酱油，醋，香油绝对是最经典的料汁…完美[大笑]