根据意大利食品联合会网站上公布的数据,去年全球约有1700万吨意大利面被食用。
据德国新闻社周五援引网站报道,意大利人平均每年吃超过23公斤的意大利面。去年,世界各地的人们吃了大约1700万吨意大利面,比一年前增加了100万吨,是十年前的两倍。
意大利食品联合会认为,新皇冠的全球传播有助于去年提高面食消费量。与去年同期相比,今年到目前为止,全球面食销量下降了9.4%。
据意大利中小农协会称,在疫情爆发期间,许多意大利人手工制作了意大利面,40%的家庭表示,他们在"海豹城"期间制作了自己的意大利面。
虽然意大利面食有300多种,但意大利人通常只吃10种左右,而薄面条意大利面是世界上最受欢迎的意大利面,据意大利食品联合会网站报道。袁元(新华社)
来源:今晚